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Grécia



Pais Grécia


A Grécia é um dos países europeus mais surpreendentes e inimitáveis. Localizada no sul do continente, na Península dos Balcãs, é pequena tanto em território - a área, juntamente com as ilhas adjacentes à costa da Ásia Menor, é de 131.994 km², e em termos de população de 10.3 milhões de pessoas. No entanto, a herança histórica, cultural, arqueológica e lingüística da Grécia pode ser comparada não em todos os grandes estados. A capital de Atenas - a cidade mais antiga e mais bonita do mundo, uma metrópole com uma população de 4 milhões, fundada por volta de 7 mil anos aC.

Destaques


A Hellas - como os próprios gregos chamam de sua terra natal - está cheia de vários locais, muitos dos quais remontam a tempos antigos. Não admira que eles dizem que na antiguidade há literalmente a cada passo. Onde quer que você esteja - em Atenas ou Delfos, em Tebas ou Meteora, no Monte Athos ou em mosteiros de pedra - em todos os lugares você conhecerá interessantes monumentos, tradições folclóricas originais. Aqui, na terra natal de Homero e Pitágoras, Sófocles e Demócrito, Aristóteles, Eurípedes, Platão e outras personalidades famosas do passado, você terá impressões tão vívidas que você definitivamente quer vir aqui novamente!

Sendo reconhecido como o berço da civilização ocidental e o lugar onde os primeiros estados democráticos surgiram na história, a Grécia tornou-se o centro de origem do próprio conceito de “democracia”. Na antiga Hellas, todo cidadão adulto tomava parte ativa na discussão de assuntos públicos e podia ser eleito para qualquer cargo administrativo, militar ou judicial. As tradições estabelecidas na antiguidade são preservadas na sociedade grega hoje.

E ainda a Grécia é um sol suave, excelentes praias, mar quente com águas cristalinas e pitorescas ilhas, as mais populares são Corfu, Rhodes, Santorini e Creta. O país não é por nada chamado um paraíso para o turismo e recreação. O clima subtropical suave está em harmonia surpreendente com a beleza primorosa da natureza. É improvável que em outro lugar você veja aldeias tão bonitas, empoleiradas nas encostas das montanhas, ou casas cobertas de vegetação espessa, cobertas com telhas vermelhas. E não é de modo algum importante para qual finalidade um viajante pisa nesta terra abençoada - para estudar sua herança histórica profundamente ou apenas ficar de braços cruzados na praia. Obviamente, uma coisa: na Grécia, todos encontrarão algo para si e nunca se arrependerão da viagem.

Características geográficas


A Grécia, que também é chamada de terra dos deuses, berço da filosofia e dos Jogos Olímpicos, tem uma localização geográfica muito interessante e altamente vantajosa. Talvez nenhum estado na Europa possua tantas ilhas - existem mais de dois mil deles (embora apenas 227 sejam habitados). Algumas - por exemplo, as famosas Lesbos - estão localizadas diretamente na costa da Turquia. As ilhas representam quase 20% do país, o que é bastante.

A Grécia é banhada por quatro mares: o mediterrâneo, o jônico, o líbio (costa sul de Creta) e o mar Egeu. Este último pode ser chamado de "mar interno" deste país, cuja costa inteira é recuada de forma pitoresca com baías. Basta olhar para o mapa para se certificar de que nenhum outro estado do continente tenha os mesmos contornos.

Grécia continental é convencionalmente dividido em várias regiões - estes são Macedónia, Trácia, Épiro, Tessália e Sótão, Phtiotide, Phocis e outros pertencentes à Grécia Central. Geograficamente, as ilhas jônicas podem ser atribuídas à parte central do país. A maior ilha grega é Creta, a segunda maior cidade é Eubéia, que é conectada ao continente por uma ponte sobre o Estreito de Evrip. A maior península, reconhecida como o centro da civilização mais antiga da Europa, é o Peloponeso. Aqui está o famoso Canal de Corinto, escavado pela companhia francesa no século XIX.

Um fato interessante: a maior distância da costa do mar, não importa onde você vá na Grécia, não exceda 100 quilômetros.

Paisagem natural


A natureza grega distingue-se por uma diversidade invejável, que foi possível graças à fusão de fatores como a localização geográfica, as características do clima local, a presença de grandes cadeias de montanhas e um longo litoral.

As montanhas ocupam cerca de 60% da paisagem da Grécia, o que faz com que seja um dos países mais altos da Europa, depois da Noruega e da Albânia. Além disso, em contraste com estes estados, as cadeias de montanhas da Hélade quase todas descem para o mar. O pico mais alto da montanha é o Olimpo (2.915 metros), é também o mais famoso dos antigos mitos gregos como a morada dos deuses, em particular, o trovejante Zeus. Outras grandes e belas montanhas na Grécia incluem Ida (Psiloritis) e as Montanhas Brancas (Lefka Ori) em Creta, Grammos e Smolikas na Macedônia, Taigetos no Peloponeso, Pindos e Atamanika Ori na região de Épiro.

Os recursos hídricos da Grécia são representados por uma combinação de lagos naturais e artificiais, deltas e estuários, cachoeiras e lagoas. A maior massa de água do país é o Lago Trichonides, localizado na região de Etólia, na Grécia Ocidental. Você não pode ignorar o lago Vouliagmeni na Ática (é conhecido por suas águas minerais termais), o lago artificial Tavropos na Tessália, que é cercado por densas florestas de coníferas e, claro, o mais alto lago de montanha - Dracolimni, localizado nas encostas de Timfi e Zmolikas a uma altitude de 2050 metros. Dos rios, Aliakmonas é o mais longo (297 km), que é inferior em comprimento por Achelo, Pinios, Nestos, Efros, Strimonas, Alfios, Arakhfos.

A originalidade da paisagem natural da Grécia é dada por cavernas locais, muitas das quais têm lagos interiores, “bosques” de estalactites e estalagmites, atraindo não apenas turistas comuns, mas também profissionais exploradores-espeleólogos. Será interessante nas cavernas e historiadores, etnógrafos e cientistas culturais, uma vez que estão inextricavelmente ligados aos enredos dos antigos mitos gregos. E as próprias cavernas são sítios arqueológicos que podem revelar muitos dos segredos da era paleolítica. Nem todo mundo sabe, mas o famoso artefato - o crânio de um homem antigo, considerado uma forma de transição do Homo erectus para o Homo sapiens - foi descoberto em uma dessas cavernas na Grécia. É chamado Petralona e está localizado na península de Chalkidiki.

Menção especial merecem os desfiladeiros ou canyons, que a paisagem local está literalmente assustada. Eles não podem deixar de impressionar com suas falésias ameaçadoramente imponentes, correntes de água e várias espécies de pássaros e animais, que por muitos séculos preferiram se estabelecer aqui. O mais famoso desfiladeiro grego - Samaria - está localizado na ilha de Creta. Ele pode ser facilmente cruzado e muitos viajantes usam essa oportunidade. Ele captura o espírito e a beleza do desfiladeiro de Vikos em um parque nacional nas montanhas de Pindo (Pindos) no nordeste de Épiro. Ele está localizado na encosta sul do Monte Tumfi, atingindo um comprimento de 20 quilômetros.

E finalmente, dois parques aquáticos da Grécia. O primeiro - é chamado Alonissos e está localizado nas ilhas das Espórades do Norte, no Mar Egeu - em 1992 foi declarado pelas autoridades como uma área protegida. Uma espécie em extinção de focas do Mediterrâneo vive aqui - Monachus Monachus. O segundo é o parque marinho nacional em Zakynthos, uma das Ilhas Jônicas, que recebeu o status de área protegida sete anos depois. É aqui que as tartarugas como Caretta Caretta são principalmente criadas.

Cidades e Ilhas da Grécia


Atenas é uma cidade que não precisa de nenhuma apresentação especial: seu nome fala por si. É verdade que, para um bom descanso, não é muito adequado: a capital ainda é, com todas, como dizem, as consequentes conseqüências. É barulhento, quente, ocupado e ... muito bonito. Especialmente se falamos de monumentos da antiguidade. A principal cidade da Grécia, o seu centro político, cultural e económico, provou ser um excelente ponto de partida para excursões pequenas mas muito ricas na área circundante, por exemplo, para as ruínas de Eleusis, o Mosteiro Daphni ou o Templo de Poseidon.

Entre a histórica Ática e o Peloponeso, as Ilhas Sarônicas, um arquipélago, estão localizadas em um lugar isolado, o resto é geralmente escolhido pelos turistas que não querem nadar longe de Atenas no mar. Só aqui na alta temporada nas praias locais é lotado, especialmente na ilha de Aegina, que nem todos podem gostar. Mas há um grande litoral, sem mencionar o fato de que a obtenção de um bronzeado de bronze pode ser combinada com atrações visitantes, por exemplo, o templo de Aphaia, que foi perfeitamente preservado até hoje.

O próprio Peloponeso parece distante do resto da Grécia. No sentido de que suas paisagens são mais frequentemente desertas, o que, no entanto, é compensado pela presença de inestimáveis ​​monumentos históricos. Esta é a cidadela de Agamemnon Micenas, e o teatro em Epidauro, e a Casa de Helen e Menelau em Esparta, e o palácio de Nestor em Pilos, e o mesmo Corinto, de onde um dos escritores do Novo Testamento o apóstolo Paulo se dirigiu aos coríntios. O conhecimento das vistas pode ser perfeitamente combinado com o descanso nas praias locais, que são consideradas quase as melhores em todo o sul da Europa.

Se você ainda não se esqueceu das aulas de história da escola, onde nasceu Apolo e sua irmã Artemis, então você adivinhou que nossa história será sobre as ilhas Cíclades. Deles, espalhados na parte sul do Mar Egeu, respira alguma serenidade e tranquilidade. Mas o arquipélago das Cíclades está associado, em primeiro lugar, à ilha de Míconos, cujo litoral atinge 89 km. Seu cartão de visitas são as antigas ruas estreitas e um hotel boutique muito moderno - o mais caro da Grécia. Um importante centro de transporte no arquipélago é Paros, famoso por suas praias e oportunidades para esportes aquáticos.

Há lugares na ensolarada Grécia onde a "costa da Turquia" está ao alcance - estas são as ilhas do Dodecaneso, que fazem parte do arquipélago das Espórades Meridionais e estendem-se ao longo da costa ocidental da Península Menor da Ásia, quase ao lado do território do estado vizinho. As ilhas de Rodes e Kos são as mais famosas delas. A popularidade veio para eles graças às praias e hotéis de primeira classe e, é claro, a um programa de excursões ricas - especialmente na parte histórica da cidade de Rodes, que está incluída na lista do Patrimônio Mundial da UNESCO.

Grupos de turistas, entre os quais há muitos representantes de denominações cristãs, tendem a visitar a lendária ilha de Patmos, que é chamada de "Jerusalém do Mar Egeu", e esse interesse é perfeitamente compreensível. É aqui que a caverna está localizada, onde João, o teólogo, registrou a divina “Revelação”, que se tornou o último livro do Novo Testamento bíblico. E este lugar em si é também chamado de "Caverna Apocalipse".

Um dos mais pitorescos da Grécia é, claro, as Ilhas Jônicas. O verde exuberante, harmoniosamente combinado com os tons azuis da superfície do mar, cria a impressão de um verdadeiro jardim do paraíso, e em algum momento pode parecer que o Senhor perdoou os pecados da humanidade e retornou a eles as condições originais da existência, como no Éden bíblico. A verdadeira jóia do arquipélago é a ilha de Corfu - é a mais popular entre os turistas e, portanto, o mais caro em termos de ficar e morar na Grécia. A ilha de Ithaca também é bem conhecida, de acordo com as histórias de Homero sobre Odyssey, com as quais fomos introduzidos em aulas de história. As impressões vívidas permanecem da ilha de Kefalonia: aldeias bonitos, falésias na beira do mar e grandes praias não podem ser esquecidas. Bem como excelentes vinhos locais.

Agora vamos para Salónica - a segunda maior cidade do país, que legitimamente recebeu o apelido de "Constantinopla grega". É o centro religioso da Grécia, cuja população é principalmente ortodoxa. Aqui está a península do Monte Athos e a Montanha Sagrada com o mesmo nome. No sistema de divisão administrativa, é chamado de "Estado Monástico Autônomo da Montanha Sagrada". Ao longo dos séculos, nada mudou aqui: as mulheres ainda não estão autorizadas a pisar no Monte Athos.

As ilhas do Egeu do Norte - uma espécie de "mistura" em que a influência das culturas ocidental e oriental se misturou. Se você não sabe que esta é a Grécia, parece que você está na Turquia, que, em geral, não está longe, e possui duas ilhas do arquipélago - Bozcaada e Goekceada (nomes gregos, respectivamente, Tenedos e Ivros). A mais incomum das ilhas é Samos, toda coberta de árvores e famosa pelas suas vinhas. Praias isoladas atraem turistas na ilha de Chios, famosa por seu antigo mosteiro de Nea Moni.

Clima


O clima da Grécia, em geral, é ameno, e neste é um grande "mérito" do Mar Mediterrâneo, que parece cuidar e proteger este pequeno país. O verão aqui é quente e seco: a temperatura média mensal em julho varia entre + 30 ... + 32 graus Celsius, a umidade chega a 55%. A temporada de praia na Hellas começa em meados de maio e dura até novembro. O inverno no país não se distingue pela severidade. A temperatura em janeiro é em média de 10 graus com um sinal de mais e a umidade é de 75%.

Enquanto isso, na Grécia existem várias zonas climáticas. No continente, as condições meteorológicas são reminiscentes dos Balcãs, caracterizadas por invernos frios e verões quentes e úmidos. Ática, Creta, Dodecaneso, Cíclades, centro e leste do Peloponeso são regiões típicas do Mediterrâneo. O tempo quente em Creta tem sido preservado há muito tempo: na costa sul da maior ilha grega, você pode nadar e tomar sol de abril a novembro.

Há também uma estação chuvosa na Grécia, começando na maioria das áreas em meados de outubro e continuando até fevereiro. Em julho e agosto, toda a costa leste do continente, incluindo a capital, e as ilhas do Mar Egeu são dominadas por um forte vento norte. Por um lado, ele carrega um calor frio, por outro lado, faz as balsas atrasadas e causa transtornos para os viajantes, “roubando” os guarda-sóis deles. Quanto ao calor do verão, ele ainda influenciou os hábitos dos gregos, mudando o resto da tarde dos helênicos para 15: 00-18: 00. Durante essas horas, não é habitual incomodar ninguém, muito menos marcar consultas.

História da Grécia


Os primeiros assentamentos no território da Grécia, como evidenciado por escavações arqueológicas, surgiram durante o período paleolítico, que corresponde a 11.000 a 3000 anos aC. É Hellas que é o berço das civilizações minóica, micênica e das Cíclades que existiu em 2600-1100 aC. O período clássico da história da Grécia é a chamada “Idade de Ouro”, que abrangeu os séculos VI a IV aC. e. É notável pelo fato de que deu ao mundo uma galáxia dos maiores cientistas e destacados artistas, historiadores e filósofos, médicos e arquitetos, arquitetos e escultores, poetas, matemáticos e dramaturgos. A formação ativa da civilização grega ocorreu após os primeiros Jogos Olímpicos em 776 aC. Começou a expansão colonial da Grécia antiga, havia cidades-estados - em particular, na costa do Mar Negro.

A antiga Hellas sobreviveu a várias intervenções - primeiro o exército da vizinha Pérsia, que invadiu várias vezes seguidas, e depois, em 146 aC, legionários romanos. Mas os romanos não apenas não perseguiram a cultura grega, mas também se tornaram seus sucessores conscientes. Isso pode ser julgado pelos monumentos da época de Roma, cujos protótipos eram obras helênicas de arquitetura similares. Além disso, artefatos romanos sobreviveram aos nossos dias da melhor maneira possível, e nós, contemporâneos, podemos julgá-los da grande herança dos antigos gregos. E depois que o enorme Império Romano foi dividido em partes ocidentais e orientais, o último, Bizâncio, com sua capital em Constantinopla, tornou-se o portador da língua e da cultura grega e existiu por onze séculos, até 29 de maio de 1453, sob o ataque dos turcos.

A própria Grécia foi governada pelo Império Otomano por quase 400 anos. A luta de libertação nacional do povo grego terminou em 1821 com a proclamação de um estado grego independente, que se tornou monarquista uma década depois. Ao longo da segunda metade do século 20, a Grécia fez enormes esforços para devolver suas terras ancestrais, ainda sob ocupação pela Porte otomana. A participação nas guerras dos Bálcãs da época e da Primeira Guerra Mundial ajudou a implementar parcialmente essas tarefas.

O país participou da Segunda Guerra Mundial. No início, ela foi atacada pela Itália fascista, mas os gregos foram capazes de dar uma rejeição adequada. Quando os alemães e seus aliados intervieram, a Grécia caiu e esteve sob sua ocupação de 1941 a 1945. No entanto, a vitória sobre o Terceiro Reich não trouxe uma paz tão esperada: uma guerra civil irrompeu no país, que só terminou em 1949.

Depois disso, um período de desenvolvimento pacífico da Grécia começou, quebrado pelo golpe de 1967, que resultou na derrubada do rei Constantino II e no estabelecimento de uma ditadura militar. Este período ficou na história como o regime dos "coronéis negros" liderados por Georgios Papadopoulos (1967-1973) e Dimitrios Ioannidis (1973-1974). A junta militar cometeu muitos erros, incluindo os estratégicos na arena internacional. Isto desencadeou a invasão do exército turco em Chipre em 1974 e a ocupação de parte do seu território com a formação da não reconhecida "República Turca do Chipre do Norte". Fracassos na chamada "Questão de Chipre" levaram ao fato de que em 1974 a ditadura dos "coronéis negros" foi derrubada.

Em 8 de dezembro de 1974, um referendo nacional foi realizado na Grécia, após o qual um regime político democrático com uma forma parlamentar de governo foi novamente estabelecido no país. Em 11 de junho de 1975, foi adotada uma nova Constituição, que ainda está em vigor. Em 1986 e 2001, algumas mudanças foram feitas, o que, no entanto, não afetou as bases democráticas do Estado. Desde 1952, a Grécia é membro da OTAN. No entanto, em 1973, ela deixou a organização e retornou a ela somente em 1981. No mesmo ano, a Grécia aderiu à União Européia e, em 1º de janeiro de 2002, à zona do euro.

Vistas da Grécia


A Grécia é um país de monumentos antigos, santuários ortodoxos e pessoas muito abertas, sinceras e incrivelmente charmosas. Tendo estado aqui pelo menos uma vez, apaixona-se sempre pela sua arquitectura, natureza única, cultura original e, claro, cozinha nacional, a que voltaremos.

Um conhecimento geral de algumas das atrações do país começará com a capital da antiga Hellas. Em Atenas, que preserva cuidadosamente seu patrimônio histórico, cultural e arquitetônico, você deve definitivamente visitar a famosa Acrópole, cujos templos são parcialmente restaurados. O templo de um dos três deuses olímpicos - Poseidon, o antigo bairro de Plaka, as praças da cidade, o impressionante Odeon de Heródoto Atticus e numerosos museus atenienses que vivem de sua vida especial e rica, evocam o interesse constante dos viajantes.

Eu gostaria de mencionar separadamente o deslumbrante Panathinaikos. Foi criado por fragmentos do antecessor antigo, usando apenas mármore branco em construção. E em Atenas, com seus próprios olhos, você pode ver os antigos templos de Zeus, a Ágora e Hefesto, mencionados nos mitos e lendas da Grécia antiga.

Muitos artefatos antigos estão concentrados em Creta, um dos destinos turísticos mais populares do país. Aqui você pode ver os monumentos arqueológicos da era minóica, o castelo em estilo veneziano em Rethymnon, o magnífico Palácio de Knossos, apreciar a vista da maior floresta natural de palmeiras na praia de Vai no continente. O antigo templo de Apolo, preservado na pequena cidade de Gortyna, irá levá-lo de volta à era dórica, e em Festus você deve definitivamente ver um dos mais bizarros na forma de estruturas arquitetônicas - o palácio do rei Minos.

A ilha grega mais famosa é Rhodes, que tem a fama do maior centro de cultura cavalheiresca e um maravilhoso resort. Seu cartão de visita é o Castelo dos Cavaleiros, construído no século XIV e restaurado na primeira metade do século passado. Há uma grande coleção de antiguidades, para não mencionar a atmosfera recriada com precisão da casa da ordem dos cavaleiros, que dá uma sensação única de realismo.

Uma das vistas mais icônicas - o Monte Olimpo - permite que você se sinta um contemporâneo das divindades lendárias da Grécia antiga. Uma vez aqui, a julgar pelos mitos, viveu o trovejante Zeus, o deus dos mares, Poseidon e governante do reino dos mortos, Hades. Mas agora esta "casa dos deuses" foi transformada em uma reserva única da biosfera, rica em várias espécies de plantas e animais, e de onde se abrem vistas deslumbrantes dos arredores. O Olimpo, apesar de ser uma montanha alta, é bastante acessível para caminhadas. Viajando em vários caminhos, você nem perceberá como o tempo voa.

Outra celebridade da montanha é, naturalmente, Athos, incluída na lista do património cultural mundial da UNESCO. Este lugar único, reverenciado por todos os crentes ortodoxos, habita e só pode ser visitado por homens. É dedicado a orações, reflexões e introdução à espiritualidade. A Montanha Sagrada de fato possui autonomia, mas sob a soberania do estado grego. Para chegar aqui, você precisa obter uma permissão especial, e apenas 110 pessoas (100 delas devem ser crentes ortodoxos) podem visitá-la - se você quiser, é claro - todos os dias. Tal burocracia pode afastar muitos da intenção de visitar o Monte Athos, mas se você não tem medo de tais inconvenientes, uma excursão aqui com uma visita a duas dúzias de mosteiros locais será um episódio inesquecível em sua vida.

Além de Atenas, a Acrópole tem uma cidade turística de Lindos, na ilha de Rodes, e vale a pena uma visita. Ele oferece um belo panorama da costa e dos portos localizados aqui. Esta cidadela tornou-se um repositório de monumentos arqueológicos pertencentes a diferentes épocas e civilizações. Os gregos antigos construíram a Acrópole, mas os romanos, os bizantinos, os cavaleiros da Ordem de São João e os turcos otomanos já haviam restaurado e fortalecido.

Na ilha de Cefalônia, a maior das Ilhas Jônicas, está uma incrível caverna cárstica Melissani (mais precisamente, o lago da caverna na costa leste, cercado por florestas). A água aqui é tão clara que parece que os barcos não flutuam, mas flutuam no espaço aéreo - logo acima da base deste reservatório, que tem uma natureza rochosa. Melissani também é chamada de “caverna das ninfas”, e os operadores turísticos não se esquecem de incluí-la em seus programas de excursão, porque há algo para ver e de onde tirar as emoções brilhantes.

Um bom lugar para relaxar é o lago de Plastira, na região da Tessália, artificialmente formado como um reservatório e reabastecido pelas águas do rio Tavropos. O reservatório recebeu seu nome em homenagem ao general Nicholas Plastiras, que mais tarde se tornou primeiro-ministro do país - ele foi a inspiração para sua criação. Os amantes da natureza vêm aqui com prazer e desfrutam das mais variadas atividades: andar de bicicleta, andar de bicicleta, andar de jangada e remar em canoas. Há casos em que os recém-casados ​​vieram a Plastira para passar sua lua de mel aqui.

Que atitude a imperatriz austríaca Elizabeth da Baviera teria a ver com a Grécia? Como um governante - não, mas como um verdadeiro conhecedor do património histórico e cultural deste país - o mais direto. Ela vinha regularmente para Hellas, ou seja, para a ilha de Corfu, onde ela adorava relaxar. Em 1889 seu único filho morreu tragicamente, e um ano depois, para a Imperatriz, o magnífico palácio Achillion foi erguido em lugares caros nesta ilha. Já a partir do próprio nome, torna-se claro que a construção de uma luxuosa mansão foi inspirada no lendário herói dos antigos mitos gregos Aquiles. Elizabeth, uma bela mulher de cabelo comprido, também conhecida como Sissi, podia apreciar o magnífico panorama de Corfu e da cidade do mesmo nome daqui, tentando ignorar o pesar que se abateu sobre ela.

O primeiro cosmonauta do planeta, Yuri Gagarin, não estava relacionado com a Grécia, no entanto, um monumento a ele apareceu apenas recentemente na antiga terra de Hellas. Está instalado na cidade de Heraklion, em Creta. Os gregos não escondem que a decisão de perpetuar a imagem do nosso eminente compatriota tem o objetivo de atrair turistas da Federação Russa para a ilha, que, como sabem, fazem uma contribuição significativa para a economia não só de Creta, mas de todo o país. De acordo com o diretor geral da agência de viagens ΤΕΖ TOUR Grécia, Heraklion e Creta se aproximam ainda mais da Rússia com a aparência deste monumento.

Cozinha nacional


Na culinária nacional da Grécia, as tradições culinárias dos povos balcânicos, dos Apeninos, da França e até do Oriente Médio coexistem perfeitamente. Em geral, trata-se de uma cozinha tipicamente mediterrânea, com uma "mistura" de amor, com a qual cada prato é preparado, e do temperamento grego original. Para os gregos, como, por exemplo, para os japoneses, comer é um ritual. Na mesa, não se trata apenas de comer, comunicar e descansar. Refeição comum - uma ótima maneira de construir amizades entre pessoas desconhecidas e até mesmo relações de negócios. O que quer que os gregos estejam discutindo no jantar, mas acima de tudo, além de assuntos puramente familiares, eles gostam de falar sobre futebol e política.

Muitos já imaginaram que no cardápio local peixes e frutos do mar ocupam uma posição real. Os gregos fazem as lulas muito saborosas: elas rolam na farinha e depois as fritam em azeite. Certifique-se de experimentar os mexilhões recém-pescados cozidos em molho de tomate e tão exóticos como carne de polvo - é cozido em carvão com a adição de ervas picantes. O gosto e aroma do prato são tais que as palavras não podem transmitir - é melhor tentar!

Quais são os pratos mais populares na Grécia moderna? Vamos citar alguns deles: lulas recheadas com queijo e grelhadas na brasa (“Kalamar'ya Yemista metiri”), mexilhões ao vapor (“mexilhão achnista”), camarões grelhados (“garides sharas”). Um dos melhores pratos da cozinha nacional é o esparguete com lagosta (“machoranade me astako”). De tradicional e familiar a pratos de peixe russos em tavernas locais, você pode saborear peixe em todas as suas manifestações culinárias - frito e cozido, recheado e em conserva, seco, defumado e apenas salgado - para uma saborosa cerveja local!

Os amantes de comida de carne na Grécia são oferecidos uma rica selecção de pratos de carne de porco, carne bovina, aves de capoeira, cordeiro. "Brizoles" e "pidakya", cozidos em uma grelha, respectivamente, carne com um osso e costeletas de cordeiro, sempre resultam muito saborosos e suculentos. Os kebabs locais são de dois tipos: de pequenos pedaços de carne ("souvlaki") e grandes ("kondosuvli").

Vale a pena tentar e “kokoretsi” - este é o nome de um prato que de alguma forma se assemelha a nossa linguiça caseira: as tripas são preenchidas com miúdos de cordeiro e assadas em uma grelha. Os verdadeiros gourmets não podem deixar de provar um galo estufado em vinho branco (“Koras Krasatos”) e um coelho cozido (“Coonels”). Talvez o prato de carne grega mais famoso seja a carne moída em camadas moussaka, batatas e beringelas e assada sob o molho bechamel.

A culinária da Grécia não pode ser imaginada sem queijo e uma de suas variedades mais famosas, o feta. É feito apenas a partir de leite de ovelha e armazenado em barris de madeira. Variedades de queijo, como kefalotiri (duro, feito de leite de cabra), tulumotiri (a mais antiga de todas as variedades locais) e manouri requintado (branco, com um sabor muito picante) são populares no país e, consequentemente, entre os turistas. ).

Em conclusão, mencionamos a famosa "salada grega", em sua terra natal, simplesmente chamada de "aldeia", que amantes russas adoram cozinhar. “Original” difere em gosto daquele servido em nossos cafés e restaurantes ou preparado em casa. Qual é a diferença, também é difícil transmitir em palavras: você tem que sentir isso tentando as duas opções. E o que é necessário para isso? É isso mesmo: venha descansar na Grécia!

Idioma


O grego moderno (dimotika), derivado da língua nacional usada no final do período antigo, tornou-se a língua oficial do país somente em 1976. Antes disso, Kafarevusa ("língua purificada") era tal: Felizmente para os turistas, muitos gregos falam pelo menos uma língua estrangeira: na maioria das vezes em inglês, mas também em alemão, francês ou italiano.

E ainda algumas palavras em grego serão apreciadas. Se você tiver um pouco de tempo, tente aprender algumas frases básicas e o alfabeto. Embora os sinais e ponteiros sejam frequentemente representados em transcrições latinas, nem sempre é esse o caso; Além disso, o conhecimento do alfabeto permitirá que você navegue em bancos, restaurantes e outras instituições.

Feriados na Grécia
1º de janeiro - ano novo.
6 de janeiro - Epifania.
25 de março - Dia da Independência.
1 de maio - Dia do Trabalho.
15 de agosto - Assunção da Virgem.
28 de outubro é o Dia de "Ohi", em memória da resistência grega à ocupação italiana de 1940.
25 de dezembro - Natal.
26 de dezembro - Catedral da Santíssima Virgem.

Feriados que não têm uma data exata - Primeiro Dia da Grande Quaresma (Segunda-feira Pura), Sexta-feira Santa, Segunda-feira de Páscoa, Ascensão, Dia dos Espíritos.

Dinheiro


A moeda nacional da Grécia é o euro dividido por 100 cêntimos. Basicamente, todos os cálculos são feitos em dinheiro, o que naturalmente leva ao fortalecimento da economia paralela. Um número crescente de hotéis e restaurantes em áreas turísticas, no entanto, aceita cartões de crédito, mas alguns deles cobram um adicional de 3% a 5%, às vezes sem notificá-los. Se você tiver cartões Visa ou Mastercard, poderá facilmente retirar dinheiro de um caixa eletrônico. Os cheques de viagem podem ser descontados em um banco ou hotel, apenas não esqueça seu passaporte.

Horário de abertura


Apesar de algumas tendências gerais, como uma longa pausa do trabalho durante a sesta, o horário de funcionamento das organizações na Grécia é bastante flutuante. As lojas estão normalmente abertas às segundas, quartas e sábados entre as 8.30 e as 10.00 às 15.00, às terças, quintas e sextas-feiras às 14.00 e depois das 17.00 às 20.00-21.00. Esta regra não afeta lojas locais, especialmente mercearias, às vezes trabalhando até no domingo.

Museus e sítios arqueológicos, que podem ser visitados, estão fechados na segunda-feira, às vezes na quarta-feira, e os menores - todo o período de novembro a março. Modo de operação - das 8h00 às 8h30 às 15h00 fora de época e até às 17h00 e até às 19h00 em julho e agosto. Lembre-se que os últimos visitantes são permitidos meia hora antes de fechar.

Os bancos, em regra, trabalham das 8.00 às 8.30 às 14.00 de segunda a quinta-feira e até às 13.30 da sexta-feira; algumas transações de câmbio no sábado.

Compras na Grécia


Eles vão para a ensolarada Grécia não só para umas férias de praia nas ilhas ou para explorar os locais famosos do mundo dos tempos antigos, mas também para fazer compras. Informações para aqueles que ainda não sabem: a Grécia, junto com a Itália, é um dos melhores lugares da Europa para fazer compras. Apesar da diferença nas taxas de câmbio, para encontrar aqui, por exemplo, um casaco de pele relativamente barato ou um vaso bonito que vai decorar o interior da sua casa não será difícil.

Uma maneira há muito experimentada de economizar dinheiro é, claro, comprar durante a temporada de vendas. As vendas de inverno na Grécia começam em meados de janeiro e continuam até fevereiro inclusive, e as vendas de verão cobrem a segunda quinzena de julho e a totalidade de agosto. Além disso, em muitas lojas eles não começam a reduzir o preço de, digamos, de 20 a 30%, mas imediatamente apontam para preços: desconto de 80%, portanto há filas frequentes nesses pontos de venda. Prepare-se com antecedência para perder algum tempo de espera, mas deixe com uma boa compra.

Os descontos aplicam-se não apenas a roupas e calçados, mas também a eletrodomésticos, eletrônicos modernos, itens de decoração e até móveis bons e bonitos. É verdade que, para tais bens, o desconto não excede 40% do custo, mas isso não é ruim. Outlets e ações, que também não devem ser esquecidos, preços agradáveis ​​estão presentes durante todo o ano. Em grandes centros comerciais, as vendas entre as temporadas são comuns, os descontos podem chegar a 50%.

Mas voltando à compra de casacos de pele. Especialmente para este fim, os passeios de compras são organizados na Grécia, que vêm com ou sem obrigações. Se você escolher a primeira (ou seja, uma turnê com compromissos), uma fábrica de peles pagará os voos para o país e acomodação em hotel, geralmente não excedendo 3-4 dias. Por conveniência de escolha, recomenda-se conhecer antecipadamente a variedade de diferentes fabricantes e salvar fotos de seus modelos favoritos. Caso contrário, se você começar a experimentar todos os modelos seguidos, não só tome o tempo e se canse, mas você pode eventualmente não conseguir o que você quer, e você vai se arrepender.

Kastoria, uma cidade no noroeste do país, no oeste da Macedônia, é tradicionalmente considerada o berço da pele grega. Há muitas fábricas de peles aqui, as mais famosas entre as quais estão o Ego Group, o Rizos Furs, o Estel Furs e o Avanti Furs. Não procure preços nos sites oficiais desses e de outros fabricantes - eles não são aceitos para indicá-los, o que torna possível barganhar no local. As barreiras lingüísticas geralmente não surgem, já que quase todos os vendedores falam russo.

Mas nem todo mundo vai à Grécia para comprar roupas ou utensílios domésticos - muitos gostariam de comprar produtos locais. Neste caso, bem-vindo aos supermercados gregos: em Atenas - Sklavenitis, em Creta - Ariadni, em Thessaloniki - Masoutis. Supermercados AB Vasilopoulos, uma rede de supermercados alemães Lidi, também são populares entre os turistas.

Nada mal, você pode fazer compras nos mercados e bazares, dos quais há muito no país, incluindo pulgas. Você pode comprar os produtos mais frescos e mais baratos da cesta de alimentos aqui: azeite, queijo feta, vinho local. O principal é estar a tempo das 15h00, desde então os mercados e bazares fecham até o dia seguinte.

Para informação de turistas: cidadãos da Federação Russa, uma vez que não são residentes da União Europeia, podem gozar do direito ao reembolso do IVA (isento de impostos), mas com a condição de que o valor da compra seja de pelo menos € 120 e seja feito num retalhista que participe no sistema. Para determinar isso, basta olhar de perto: a designação “isenta de impostos para turistas”, que literalmente se traduz do inglês “para turistas sem impostos”, neste caso é aplicada a vitrines, caixas ou diretamente na entrada da loja. No continente, o montante do reembolso do IVA será de 23%, em territórios insulares - 16%.

Transporte público


Na Grécia, é conveniente viajar de ônibus, além da viagem ser barata. No entanto, os motoristas que entendem inglês, para não mencionar russo, são muito, muito poucos. O transporte público urbano funciona das 05:30 até a meia-noite e há voos noturnos especiais. O mais desenvolvido em termos de transporte é, obviamente, o capital. A comunicação do carro, assim como em outras cidades, caótica, pode haver problemas com o estacionamento. Nas cidades, um limite de velocidade é definido: 50 km / h.

Uma alternativa aos ônibus é o transporte elétrico (bondes e trólebus). Em Atenas, como convém à metrópole metropolitana, tem seu próprio metrô, o cartão de viagem é válido por 1,5 horas. Não há metrôs em outras cidades.

Na Grécia, há também uma rede de ferrovias, apenas turistas experientes são aconselhados a não viajar em trens de segunda classe, pois eles são limpos e confortáveis, ao contrário dos trens de primeira classe, eles não podem se gabar. Mas, independentemente da categoria, o trem era e continua sendo uma opção popular para viagens noturnas: ele adormeceu em uma cidade e acordou de manhã - você já estava descansado e fresco no seu destino!

Como a Grécia é em parte um país insular, nem todos os pontos do país podem ser alcançados de ônibus ou trem. Para viagens marítimas terá que escolher um dos tipos de transporte de água: balsa ou lancha. Ao estacionar na balsa do seu carro ou alugado você deve ter cuidado, pois os carros geralmente estão localizados muito próximos uns dos outros.

Dirigindo um carro


Uma carteira de motorista válida na Rússia será suficiente para alugar um carro na Grécia. Preços em várias empresas locais são bastante razoáveis, mas verifique a condição do carro ea disponibilidade de seguro em caso de acidente. A idade mínima de um motorista é de 21 anos, às vezes 25 anos. A experiência de condução deve durar pelo menos um ano.

As principais rodovias são muito boas para os entusiastas de automóveis e, além disso, graças aos fundos alocados pela UE, a rede rodoviária da Grécia foi significativamente melhorada nos últimos anos. Há também estradas de terra levando principalmente para as praias e mosteiros isolados. O limite de velocidade é de 50 km / h na cidade (às vezes menos), 80 km / h nas rodovias, 120 km / h nas rodovias, embora às vezes, olhando para o estilo de condução dos gregos, é difícil acreditar ... à noite, cuidado com as áreas não iluminadas e os rebanhos de animais que atravessam a estrada. Andar na cidade pode ser difícil, especialmente em Atenas, devido aos inúmeros engarrafamentos e estradas com tráfego de sentido único.

Comunicação e Internet


As comunicações móveis na Grécia estão muito bem desenvolvidas, a rede cobre quase todo o território do país, com exceção de algumas pequenas ilhas remotas. Especialmente bom "capturas" nas cidades e em Atenas, mesmo no metrô. Se você vai ligar para os números gregos, faz sentido comprar um cartão SIM de uma das operadoras móveis locais. Se não houver essa necessidade, e você planeja ligar apenas para casa na Federação Russa, poderá usar o serviço de roaming que todos os operadores russos fornecem aos seus assinantes.

Os líderes do mercado móvel grego são empresas como Cosmote, Wind e Vodafone. O primeiro é o estado e sua principal vantagem aos olhos dos concorrentes pode ser considerada um bom nível de serviço ao cliente. A Wind já foi monopolista no mercado local e há muito tempo se estabeleceu como uma conexão de alta qualidade. Bem, a Vodafone, como operadora transnacional, não precisa de nenhuma representação adicional. A qualidade da cobertura não é inferior aos concorrentes, mas tem um pouco mais de "zonas mortas", onde a comunicação não está disponível.

Regras de decência


Embora esteja muito quente no verão, se você estiver fora da praia, esteja vestido adequadamente. Para visitar o mosteiro, as mulheres devem usar uma saia ou vestido abaixo do joelho e um lenço, os homens devem usar calças.

Se lhe for oferecida uma bebida ou convidada para jantar, não se recuse, pois isso pode ofender os gregos. Lembre-se também que tudo o que se relaciona com as relações com a Turquia é uma questão delicada, evite brincar sobre este assunto.

Momentos controversos


Verifique a sua conta do restaurante: pode aumentar por um prato adicional ou bebida nos lugares mais turísticos ... Preste atenção aos preços nas janelas também: eles são por vezes para take-away e pode dobrar se você comer no local. Finalmente, se você quiser pagar com cartão de crédito, certifique-se de que as dicas (3-5%) não sejam retiradas sem o seu consentimento. Como regra geral, qualquer mal-entendido pode ser facilmente resolvido, basta ficar atento e lembrar-se da oportunidade de chamar a polícia turística, especializada em resolver tais problemas.

Segurança


Grécia com todo o desejo não pode ser atribuída, como a Islândia ou a Suécia, aos países mais seguros para os turistas no continente. Infelizmente, pequenos furtos são comuns aqui, especialmente em áreas de grandes multidões de pessoas: em hotéis, em aeroportos, estações de trem, perto de atrações. Carteiristas estão operando em transporte público. Em Atenas, como em qualquer cidade grande, há áreas perigosas, como as praças Kolokotroni e Vati e o distrito da luz vermelha nas proximidades da Praça Omonia.

As mulheres, especialmente, devem ter cuidado com ... namorados obsessivos ou "Kamak" (do grego "kamakis" - "arpoador"). Este é geralmente um homem de aparência agradável, irradiando charme e temperamento, que buscam muito persistentemente a localização de turistas estrangeiros. Seu objetivo final é “agarrar” por algum tempo, e se você tiver sorte, mesmo para toda a temporada, um companheiro rico. Queridas senhoras também não são aconselhadas a sentar-se no carro com estranhos ou a passear à noite, pois há o risco de se tornarem vítimas de estupro.

Os gregos gastam seu temperamento quente do sul não apenas para buscar aventuras de amor, mas também para participar de vários protestos e greves. E embora a “ira justa” dos manifestantes geralmente não seja voltada para as pessoas, é melhor não sair durante uma manifestação. A polícia costuma usar gás lacrimogêneo para dispersar os manifestantes, o que atua não apenas para o propósito pretendido, ou seja, nos olhos. Pode causar sérias complicações em pacientes com bronquite e asma. E ainda, mesmo que os guardas com seus meios de dissuasão estejam longe de você, há o risco de ser atingido pela mão quente de alguém ou ser ferido em uma queda.

Além do fator humano, um certo perigo é repleto de fatores naturais. Tanto o continente da Grécia quanto suas ilhas se enquadram na definição de zonas sismicamente perigosas, o que significa uma alta probabilidade de terremotos. Terremotos com alta amplitude, felizmente, não acontecem com tanta frequência, mas uma pequena força oscila na crosta - um fenômeno comum. Não se esqueça do risco suportado pelos incêndios florestais decorrentes do clima quente. Nestes casos, você deve ligar para o corpo de bombeiros diretamente em 199 ou o serviço de resgate em 112.

Hotéis e Alojamento na Grécia


Tanto no continente como nas ilhas existem hotéis para todos os gostos e orçamentos. Na Grécia, além de sua classificação tradicional pelo número de estrelas, o sistema de designação de classe de carta do hotel também é usado. Então, a letra L significa que você bateu na suíte do hotel, que corresponde a cinco estrelas; C - três estrelas; e E corresponde a um nível de 1-2 estrelas. Mas muitas vezes há uma espécie de “anomalia”: nos hotéis de classe E, o nível de serviço é mais alto do que nos hotéis com a designação C.

Esteja preparado para o fato de que você pode enfrentar o problema da falta de quartos, especialmente nas ilhas gregas mais populares. Agiotagem é uma ocorrência comum aqui, especialmente nos fins de semana e feriados, quando os residentes locais se juntam ao resto dos estrangeiros. Para evitar o turista "lotado", reserve um apartamento com antecedência. Assim, usando o serviço Booking.com, você pode encontrar excelentes opções de hospedagem na Grécia com até 60% de desconto.

Os proprietários da maioria dos hotéis locais são proprietários locais, mas na Grécia também existem as maiores cadeias internacionais, por exemplo, Best Western e Hilton. Você também pode alugar um quarto de primeira classe em hotéis da cadeia local, como o Luxury Collection da Starwood Hotels and Resorts, Louis e Chandris. O custo de vida neles - de 150-200 euros.

Muitos turistas preferem ficar em hotéis privados (pensões), que transmitem mais plenamente o espírito do modo de vida local e a inerente hospitalidade grega. Nas cidades, você pode alugar um apartamento separado para duas ou três pessoas nos subúrbios - pequenas casas, projetadas para quatro pessoas. Os preços variam de 40-60 a 90-120 euros por noite.

Os albergues na Grécia não são tão populares quanto em outros países europeus, mas você pode ficar em um dos cinco albergues da juventude ateniense que são membros da International Hostel Association. Outros semelhantes existem em Thessaloniki, Paros, Corfu e Ios, e eles também pertencem à associação acima mencionada. Pernoite no hostel custará cerca de 10 €, o custo depende da sua localização.

Você também pode ficar em mosteiros na terra natal da democracia, apenas as regras para permanecer nelas podem não parecer tão democráticas. Por exemplo, se você estiver procurando por um pernoite com um satélite do sexo oposto, você receberá uma recusa. Além disso, você precisa se vestir de acordo com os padrões de decência geralmente aceitos, caso contrário, eles também não aceitarão. E se você está incutido, você terá que observar o "toque de recolher": para retornar ao mosteiro - por exemplo, após a excursão - após o prazo não é permitido.

Cidades e Pontos turísticos Grécia: