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Vietnã




País Vietnã (Vietnam)


O Vietnã é uma república multinacional cuja cultura foi moldada pela influência de tribos locais, países vizinhos e colonialistas. Como resultado, temos um país moderno com uma economia desenvolvida, que desempenha um papel importante na Associação das Nações do Sudeste Asiático e no mundo como um todo. O acesso direto ao Mar da China e a rica natureza deram impulso ao desenvolvimento do turismo - hoje o Vietnã é um dos países mais populares entre os amantes de férias exóticas.

Destaques


A população do Vietnã, que abrange uma área de 331.210 km², de acordo com os dados mais recentes, é de cerca de 90 milhões de pessoas. Representantes de grupos étnicos como Viets, Tai, Thai, Khmers e outros vivem aqui. O idioma do estado é o vietnamita, mas o inglês, o francês e o chinês também são ensinados nas escolas, portanto, não haverá problemas com a comunicação nas grandes cidades. O pessoal da indústria do turismo também fala russo.

Veranistas escolhem o Vietnã em primeiro lugar por causa do mar e das praias limpas. Também é de grande interesse a cultura e a história antiga do país, que remonta aos séculos 4-3. BC

Breve história do país


O Vietnã moderno, com suas tradições únicas, é o resultado da mistura de culturas e costumes de várias tribos. Em seu território, surgiram civilizações poderosas que caíram em decadência, que foram forçadas o tempo todo a conter as incursões de vizinhos mais poderosos, incluindo a China e a Mongólia.

Durante muito tempo, o país estava fragmentado e, apenas no final do século XVIII, o Vietname, após uma longa guerra civil, tornou-se um estado único sob a liderança da dinastia Nguyen. O século 19 trouxe aqui um novo jugo, que desta vez veio da Europa. Assim, a França capturou toda a parte sul do Vietnã, enquanto as regiões norte e central estavam sob sua influência direta, embora menos tangíveis. Ele era uma colônia francesa até o começo da Segunda Guerra Mundial, quando o Japão a capturou. Como resultado de uma série de decisões unânimes de representantes do movimento comunista, em 1945 houve um golpe e Ho Chi Minh tomou o poder.

A República Democrática do Vietnã tentou estabelecer relações com a França em termos iguais, mas as negociações não deram em nada - a Primeira Guerra da Indochina começou, que durou 9 anos.

O constante crescimento da influência do Partido Comunista levou os Estados Unidos a provocar um colapso nas eleições gerais que permitiriam a criação de um único Estado. Houve um conflito militar em que as forças da América e da URSS estavam envolvidas. A longa guerra sangrenta terminou com a fusão do Norte e do Sul na República Socialista do Vietnã, que foi reformada em 1992 e se dirigiu à liberalização e democratização.

Em nosso tempo, o estado está se desenvolvendo rapidamente nas áreas econômica, científica e industrial. A indústria do turismo desempenha um papel significativo.

Natureza do Vietnã


Relativamente pequeno em tamanho, o Vietname distingue-se pela sua diversidade natural e climática. A este respeito, o país está claramente dividido em três zonas: Vietname do Norte (Bekbo), Vietname Central (Chungbo) e Vietname do Sul (Nambo). Foi essa divisão que predeterminou as diferenças internas na economia e o modo geral de vida das pessoas em diferentes regiões do Vietnã.

O Vietnã é um país de montanhas e planaltos. A partir de 1200 km de noroeste a sudeste, a cadeia das montanhas de Annam (Chyongshon) se estende, alcançando uma altitude de 2500-2700 m acima do nível do mar. Estas não são as montanhas mais altas do Vietnã: o ponto mais alto do país, o Monte Fanshipan (3143 m), está localizado no norte, "ocupado" pelas pontas das montanhas de Yunnan. As montanhas do Vietnã do Norte são íngremes, com encostas escarpadas e vales fluviais estreitos. Mais perto do sul, as Montanhas Annam se transformam em um platô baixo (uma média de 1000 m acima do nível do mar) que separa o Vietnã do Laos e Camboja. Cinco desses platôs - Kontum, Pleiku, Darlac, Lamvien e Zilin - estão unidos sob o nome comum de Teynguen, ou "planaltos ocidentais".

As planícies do Vietnã se estendem nos deltas dos maiores rios dos rios Mekong e Krasnaya, e também se estendem ao longo de uma faixa estreita ao longo da costa. Acima do nível do mar, as planícies são levantadas apenas 1-3 m, e algumas seções ficam abaixo de zero. Durante as chuvas de monção, eles são completamente inundados e se transformam em verdadeiros lagos. Durante os tufões, as manchas costeiras das planícies são frequentemente invadidas por ondas do mar que lavam bancos de areia e dunas.

Clima


Embora o Vietnã esteja localizado ao sul do trópico, a temperatura média do ar aqui é menor do que nos países vizinhos situados nas mesmas latitudes. A razão para isso são as montanhas, que ocupam 80% do território do Vietnã. Além disso, quase todas as cadeias montanhosas do país estendem-se de norte a sul e não bloqueiam o país das invasões da massa de ar frio do Tibete e da Ásia Central. Como resultado, no inverno na parte do norte do Vietnã tropical, anomalias climáticas reais são freqüentes, quando a temperatura cai para +10 ° С e até mesmo + 5 ° С. A diferença entre as temperaturas médias de inverno e verão em Hanói é bastante grande: de +17 ° C no inverno a + 29 ° C no verão. Por causa das “geadas” de inverno em Bekbo, muitas frutas tropicais crescem mal e a produção de arroz não é tão alta quanto no sul.

O clima do Vietnã é em grande parte determinado pelos ventos predominantes em um momento ou outro. No verão, estas são as monções do sul e do sudoeste trazendo chuva, e no inverno são ventos secos que sopram do nordeste.

Enquanto o Vietnã do Norte sofre de mudanças repentinas na temperatura do ar, o sul do país desfruta de um calor sereno durante todo o ano. A diferença entre as temperaturas mais baixas e mais altas em Nambo é de apenas 4 graus (+ 26 / + 30 ° C). O Vietnã central é uma espécie de zona de transição entre o norte e o sul: é mais quente aqui do que em Buckbo e mais fria que em Nambo.

Dalat é considerado o melhor e mais confortável clima em termos de clima: aqui a temperatura é de + 24 ° C durante todo o ano.

O Vietnã não é apenas montanhas e ventos, é também um país de água. Em média, um ano 2000-2500 mm de umidade é derramado sobre ele. A chuva nas montanhas de Chungbo é especialmente generosa. Aqui, a estação “úmida” chega muito mais tarde do que no resto do Vietnã: a monção de verão no sudoeste chove nas encostas ocidentais do Laos, nas montanhas de Annam, e apenas a umidade dos ventos de inverno do Golfo de Tonkin recai sobre o “seu” território.

No norte, no delta do rio Vermelho, durante os meses secos de inverno, geralmente chove uma chuva local específica da minha diversão (ou colisão), incapaz de realmente molhar o solo, mas ajudando as plantas a sobreviver à seca sazonal.

Primavera e Outono no Vietnã - o tempo da mudança de monções e clima instável. Além disso, no outono, as áreas costeiras de Backbo e Chung-bo visitam anualmente os tufões uma ou duas vezes.

Rios e lagos


Os maiores rios correm no sul e no norte do país. A palmeira pertence ao Mekong (em vietnamita, Ky-ulong). Dos 4.400 km de sua extensão total, a parte do Vietnã é a parte mais curta das partes mais baixas, mas os vietnamitas não ficam chateados - eles são donos do delta do “Pai dos rios”. O nível da água no Delta do Mekong é completamente dependente da quantidade de precipitação no curso superior do rio. Se nos meses de verão chuvoso, chega-se a 100 mil metros cúbicos de água por segundo no mar, no inverno o fluxo diminui para 4 mil cubos. O Delta do Mekong é repleto de canais enlameados e áreas pantanosas, às vezes com dezenas de quilômetros de extensão.

O segundo lugar depois do Mekong é o Rio Vermelho (Hongha ou Shonghong), que se estende por 1.800 km. O nome do rio, originário da China, recebeu pela cor da água, saturado de partículas de rochas avermelhadas. O Rio Vermelho e seus principais afluentes, o Svetlaya (Lo) e o Negro (Sim), se destacam por enchentes particularmente pesadas quando o nível Hongha pode subir mais de 10m. Como o grande Rio Amarelo Rio Chinês, o Rio Vermelho periodicamente atravessa seu curso da costa, erodindo e destruindo os territórios equipados. Represas que se estendem ao longo das margens do rio Vermelho, em seus pontos mais baixos, protegem os campos circundantes da ira do rio.

Dentro das fronteiras de Hanói, uma seção do antigo leito do Rio Vermelho se espalhou e formou o Lago Oeste - o segundo maior reservatório natural do Vietnã depois do Lago Baba, situado nas montanhas do nordeste.

Os maiores rios do centro do Vietnã Ka (600 km) e Ma (580 km) parecem muito mais modestos do que seus parentes do sul e do norte.

O que fazer em Vietnam


O Vietnã é um país incrível em sua versatilidade. No entanto, em primeiro lugar, atrai com sua natureza: praias douradas, selvas imaculadas, cavernas profundas, recifes de corais - tudo isso está localizado em uma área relativamente pequena.

Hanói (Hà Nội)


Hanói é a capital do país, uma cidade com uma história antiga que abriga muitos segredos e mistérios. Para estudá-lo, você precisa alocar pelo menos dois ou três dias, porque é apenas cheio de pontos turísticos.

Primeiro de tudo, vale a pena ir ao Mausoléu de Ho Chi Minh - o majestoso complexo arquitetônico que inclui o mausoléu em si, o Museu Presidencial, o Palácio Presidencial, a Casa sobre Palafitas e o Pagode no mesmo pilar. Todos os pontos turísticos, exceto o último - um lembrete de um dos governantes mais amados do Vietnã, reconhecido como um herói nacional. Pagoda - um antigo templo, feito sob a forma de uma flor de lótus há cerca de mil anos. É associado a uma bela lenda que os turistas têm prazer em contar aos guias locais.

O canto mais pitoresco da cidade é o Lago Hoan Kiem (Hồ Hoàn Kiếm), no meio do qual existem duas pequenas ilhas. Um deles está ligado à costa com a ajuda da Ponte do Sol Nascente (Kau Thekhuk). Passando pelo viaduto, você pode chegar ao Templo da Montanha de Jade (Den Ngokchon). Torres da torre da tartaruga (Thap Zua) na ilha do sul. By the way, representantes desta espécie animal são realmente encontrados aqui, ou melhor, apenas um permanece - o fígado longo sagrado, enquanto os dois outros recheados são mantidos no museu.

Aqueles que querem aprender mais sobre a cultura e as tradições do país devem definitivamente ir ao Museu de Etnologia do Vietnã (Bo tàng Dân tộc h Vitc Vit Nam). Nos espaçosos salões e áreas abertas há exposições dedicadas a todos os grupos étnicos reconhecidos, dos quais existem cerca de 54. O museu está aberto ao público de domingo a terça-feira das 8:30 às 17:30.

O Templo da Literatura (Văn Miếu) é um complexo único construído em 1070 dedicado a Confúcio. No seu território há pagodes com um parque, assim como a universidade mais antiga do país, fundada em 1076. Além das estátuas do pensador e dos antigos pavilhões, há também 82 estelas, nas quais estão esculpidos os nomes daqueles que receberam doutorado nos exames estaduais. Cada um deles está fixado nas costas de uma tartaruga de pedra.

Baía de Halong (Baía de Hạ Long)


Na parte norte do país, não muito longe da capital, está localizada uma das baías mais pitorescas do mundo, com vistas magníficas que atraem dezenas de milhares de turistas de todo o mundo a cada ano. Halong Bay é listado como Património Mundial da UNESCO e é considerado uma das maravilhas do mundo. É famosa, em primeiro lugar, por ilhas calcárias coroadas de vegetação densa. No total, existem cerca de três mil e, segundo a lenda, são as curvas do corpo de um dragão antigo, tentando esconder-se debaixo da água da ira de Deus. Aliás, é aqui que a famosa cena do filme Avatar foi filmada.

As duas maiores ilhas da baía são habitadas, há também uma grande aldeia flutuante - casas são construídas sobre a água, eo único meio de transporte é barcos e barcos.

Viajar para Ha Long é melhor para planejar a partir de Hanói. No entanto, de outras cidades do Vietnã, você também pode reservar uma excursão para a baía. Geralmente inclui um cruzeiro de dois dias com uma visita à vila e às ilhas mais populares.

Cavernas do Vietnã


A natureza deste país nunca deixa de surpreender - além das vistas na superfície, há também uma enorme quantidade de maravilhas subterrâneas. O Parque Nacional Phong Nya-Kebang (V Phn quốc gia Phong Nha-Kẻ Bàng) é um paraíso para os espeleólogos. Um ecossistema único com espécies raras de plantas e aves é preservado aqui. Está rodeado por florestas intransitáveis ​​e altas montanhas. Para visitar nos grupos especiais abrir cavernas Thiendyong, Tienshon, Phongn. Este último é famoso por suas formações cársticas de formas bizarras, cujos nomes falam por si: "Leão", "Corte Real", "Buda" e assim por diante.

O destaque do parque, inaugurado há pouco tempo, é a Shondong Cave (Sơn òoòng), reconhecida como a maior do mundo. Este é um mundo subterrâneo inteiro com rios, lagos, vegetação.

Cultura


Cultura Vietov foi originalmente formado como uma cultura de agricultores de arroz. A ocupação principal das pessoas determinou o modo de vida, o cardápio da culinária nacional, a natureza dos feriados e do entretenimento. As colheitas de arroz cultivadas na Indochina ocupam pela primeira vez 85% da área total da terra arada no Vietnã. Outras culturas alimentares no Vietname são cultivadas apenas naquelas terras que são inadequadas para o arroz por algum motivo. Os vietnamitas estão familiarizados com cerca de 200 variedades deste cereal - com grãos brancos, amarelos, avermelhados e até pretos. O arroz “flutuante” é cultivado no Vietnã do Sul, produzindo rendimentos durante qualquer inundação: não importa o quão alto a água suba, a planta permanece sempre na superfície devido à haste rapidamente esticada ... A propriedade mais importante do arroz é que seus grãos são cobertos com pele densa , pode ser armazenado por um longo tempo em um clima úmido, sem a necessidade de elevadores caros. A palavra "arroz" para Vieta é sinônimo da palavra "comida". Se na hora da refeição ele não esvaziar nem uma xícara de arroz, nenhuma iguaria lhe dará a sensação de uma refeição completa e completa. Uma vez no Vietnã, era até costumeiro saudar um amigo com a frase educada “Você comeu arroz?”.

Os cheques de arroz (como são chamados os chamados campos especialmente alagados) formam nas áreas planas do país um espelho de água quase contínuo, riscado de linhas de represas e estradas, pontilhadas por ilhas de aldeias. O peixe é frequentemente criado em campos inundados com água, o que traz um duplo benefício - não apenas para alimento, mas também para as larvas de insetos nocivos. Não há cercas entre os campos dos vizinhos - elas são substituídas por pequenas represas que servem aos camponeses como caminhos. As vilas de Vietov também não são particularmente pitorescas - os edifícios são muitas vezes escondidos dos olhos de um estranho por árvores e moitas de bambu. Ao mesmo tempo, qualquer, até mesmo a menor aldeia é um mundo acolhedor, harmoniosamente organizado e completamente ordenado, onde tudo está em seu lugar.

Ao contrário de muitos povos do sudeste da Ásia, a Vieta constrói suas moradias tradicionais não em estacas, mas diretamente no solo. O material para as paredes pode ser qualquer coisa, desde o bambu dividido ao tijolo. O centro da fazenda é uma casa de habitação, à qual edifícios econômicos se juntam em ambos os lados, formando um pátio isolado. Na frente da cozinha, geralmente há grandes vasos de água feitos de pedra ou argila cozida. O altar dos antepassados, decorado com placas de laca com os nomes dos membros falecidos da família e suas fotos, é considerado o principal local da casa do mestre. O mobiliário tradicional é simples e sem sofisticação: um baú de madeira para utensílios e várias camas de madeira - nar. O telhado da casa repousa sobre os pilares, entre os quais uma rede é pendurada para um descanso do meio-dia. A mesa de jantar e a roupa de cama dos camponeses Vieta foram substituídos com sucesso por tapetes tecidos. Pratos tradicionais são feitos de bambu e argila, e no sul também de cascas de coco.

Um traje tradicional Vietov consiste em uma blusa reta livre com bolsos, calças largas, um cinto e um cocar. Os camponeses costumam costurar roupas casuais com tecido de algodão preto ou marrom escuro. A roupa tradicional das mulheres é chamada ao zay (no sul - ao ah). Esta roupa é composta por calças e uma túnica justa com gola alta e fendas profundas nas laterais. O festivo ao za é costurado de tecido de seda de cores brilhantes e parece extremamente impressionante. Mulheres vietnamitas casadas juntam o cabelo em um pacote e envolvem a cabeça, e os cabelos soltos geralmente ficam soltos. No calor e na chuva, pessoas de ambos os sexos usam os famosos chapéus não-cônicos, amarrando-os sob o queixo. Estes chapéus, tecidos a partir de folhas de palmeira, tornaram-se o símbolo mais famoso do Vietnã em todo o mundo. Os vietnamitas, por sua vez, emprestaram algo dos europeus. Assim, na cabeça de um homem rural no norte do Vietnã, pode-se frequentemente ver uma cabeça de cor protetora, introduzida pelos colonialistas franceses e firmemente estabelecida no exército.

Cozinha vietnamita


A culinária vietnamita foi formada levando em conta as características naturais do país, bem como sob a influência da China e do Japão. É dominado por frutos do mar, carne de porco, nozes e legumes. Um lugar especial na cozinha tradicional é o arroz. Eles fazem macarrão, flatbreads e "papel", que servem de base para muitos pratos.

O gado Vieta é usado como força: as vacas e a carne de búfalo raramente são consumidas, e o leite só é bebido se for coco ou soja. A propósito, o leite de soja, e junto com ele, o “queijo cottage” de soja (conhecido como tofu aqui) veio do Vietnã para a China e se espalhou pelas regiões do norte do país. Outro prato emprestado dos chineses é o macarrão. Ela claramente veio ao tribunal aqui: em todo o país, de Hanói à cidade de Ho Chi Minh, o dia do cidadão vietnamita não pode ser imaginado sem várias xícaras de caldo de pho consistindo em caldo de carne, macarrão, carne cozida, brotos de soja e verduras.

A cozinha vietnamita inclui uma variedade de alimentos e especiarias - tomate, pepino, verduras, feijão, tapioca, amendoim, alho, cebola, sementes de gergelim, gengibre, pimenta ... Muitos pratos vietnamitas são feitos de banana, enquanto algumas de suas variedades são boas apenas frito ou assado. Dos temperos tradicionais, o macarrão salgado das mães (mais conhecido como molho de peixe) e o molho leo são especialmente populares. O primeiro é feito de pequenos peixes, fermentados com sal em grandes tanques de argila. Este molho é adequado para armazenamento a longo prazo. Nos restaurantes, você pode encontrar frequentemente cham na mesa - tempero líquido que consiste em molho de peixe, alho, vinagre, vinho de arroz e pimenta. O nariz de Leo é cozido a partir de gordura de porco, fígado, alho, cebola, amendoim e semente de gergelim - é servido em pratos à la carte. Restaurantes de peixe em restaurantes do sul costumam oferecer molhos de tamarindo e manga.

Como os chineses, os vietnamitas são conhecidos por se apegarem a produtos exóticos que nem todos os europeus ousam experimentar. Tais são as pupas do bicho-da-seda, escorpiões, grilos ... Junto com os moluscos do mar, os vietas gostam de comer caracóis terrestres e os crustáceos marinhos se juntam em suas mesas com caranguejos de arroz de água doce.

Talvez o prato mais famoso da cozinha vietnamita - panquecas. Prepare-os assim: o “papel” de arroz mais fino (banchang) é envolto em recheio de carne de porco, legumes e especiarias. Vários pratos de vapor de arroz pegajoso ou tapioca com recheio são muito semelhantes a ele - a palavra “banhos” está incluída nos nomes desses pratos.

Não deixe de experimentar os rolos de papel de arroz. O recheio pode ser qualquer - de carne a fruta. Estes pratos são muito nutritivos, mas ao mesmo tempo leves e saudáveis.

Para os turistas, a culinária vietnamita preparou muitas surpresas. Aqui você pode experimentar obras-primas culinárias, cujos nomes mergulham muitos em choque. No entanto, os mais corajosos decidem em experimentos e com prazer descobrem por si mesmos o sabor de um morcego assado, uma salada com uma cobra e outras iguarias.

Cobras - os vietnamitas têm um relacionamento especial com eles. Esses répteis são comidos tão livremente quanto em nossas galinhas. Além disso, eles são considerados curativos - por exemplo, depois de comer o coração cru de uma cobra, uma pessoa ganha saúde e longevidade. Ao mesmo tempo, o órgão sanguíneo deve ser engolido enquanto ainda estiver batendo.

Da carne de uma cobra, que é cortada na frente dos visitantes, eles preparam mais 2-3 pratos. Pode ser rolos, sopa, salada com a adição de legumes, bem como pele frita. Você pode pedir tais iguarias em restaurantes turísticos no centro da cidade, mas turistas experientes aconselham você a ir a pequenos cafés onde os residentes locais relaxam. Eles têm uma atmosfera especial e os preços são mais baixos em várias dezenas de dólares. Em média, essa refeição custará de 470.000 VND (aproximadamente US $ 21) - o custo depende do nível do restaurante e do veneno da cobra.

Se você nunca provou o bambu frito, você definitivamente deveria ir ao Vietnã. Este prato é especialmente popular aqui, porque os rebentos jovens têm muitas propriedades úteis. A única desvantagem de tudo isso é um cheiro extremamente desagradável, que, a propósito, pode ser dito sobre muitos pratos tradicionais, incluindo o arenque frito.

Outro animal exótico, cuja carne vale a pena tentar, vai para o Vietnã - um crocodilo. É desejável que este fosse um indivíduo jovem - então será macio e suculento. Sopas, saladas e outras delícias são preparadas principalmente a partir das partes "filé" - pernas e caudas. O preço de tal tratamento varia entre 130.000 e 450.000 VND, em dólares é cerca de US $ 6-20.

Há uma iguaria tradicional na cozinha vietnamita, causando reação ambígua dos estrangeiros mais exigentes. Estamos falando de ovos de pato com embriões. Eles parecem bastante assustadores, mas o gosto suave compensa as falhas externas. Ao mesmo tempo, os turistas podem escolher ovos com mais gema, ou quase cheios de "carne". Eles são baratos e vendidos diretamente nas ruas - isso é um análogo do nosso fast food, mas em vez de tortas e sanduíches - pintos sem chocar.

Além disso, em cafés vietnamitas especializados em pratos nacionais, você pode pedir carne de cachorro, ratos fritos, morcegos com molho picante, vermes marinhos, lagos e sapos de porco e outras coisas exóticas. Claro, antes de comer qualquer um dos itens acima, você precisa ter certeza de que a cozedura ocorreu em condições sanitárias adequadas.

Em uma casa de aldeia, a comida é servida em uma grande bandeja redonda de vime, no centro da qual é um prato de arroz. É cercado por xícaras de tempero, tigelas de sopa de legumes e outros pratos.

Se a Vieta rural tradicionalmente bebe chá verde, os moradores da cidade preferem o café importado para o Vietnã na época do domínio francês. O café vietnamita é excelente, e é preparado em um café de uma maneira muito peculiar. "Cafeteira" é um recipiente de metal com tampa, usado no vidro. Vários buracos foram perfurados no fundo deste dispositivo, graças ao qual a água fervente penetra lentamente no vidro através de uma camada de café moído. A bebida com sabor resultante é bebida de manhã com leite condensado e no tempo quente do dia - com cubos de gelo.

O arroz vietnamita não é apenas alimento, mas também matéria-prima para fazer o vinho zieu (ruou). Esta bebida é especialmente favorecida pelos habitantes das "cestas de arroz" - o Delta do Mekong e o Rio Vermelho. O tipo mais comum de vinho de arroz é a bebida da aldeia, que é feita de arroz cozido envelhecido em um pote de barro por três meses. Esta bebida é servida em uma mesa em um jarro de cerâmica, fechado por uma tampa com pequenos orifícios. Tubos de bambu são inseridos neles de acordo com o número de participantes na festa. O vinho é bebido através de um canudo direto de um batente que fica no centro da mesa. Lanches podem servir peixe seco ou fatias de legumes polvilhadas com molho de peixe e mães. Na maioria das vezes, os turistas conseguem saborear tal bebida no Delta do Mekong, perto da cidade de Ho Chi Minh.

Os vietnamitas adoram cerveja grande. À noite, em qualquer taverna de rua, você pode ver pessoas descansando depois do trabalho com um copo de bi-hoi - uma cerveja leve tradicional vendida em torneira. O jarro de alumínio deste tipo de "limonada de malte" deve ser procurado sob a placa de Bia Tuoi (biottoy, ou "cerveja fresca"). Especialmente muitos desses sinais podem ser encontrados na Cidade Velha de Hanói, na esquina das ruas Ta Hien (Ta Hien St.) e Luong Ngoc Quyen St.. Sob a influência dos europeus no início do século XX. No país, a produção da cerveja Lager, à qual estamos acostumados, começou. As marcas mais comuns são "Tigr", "Saigon" e "333" - o último nome soa em vietnamita como "ba-ba-ba".

Dos refrigerantes tradicionais, o leite de coco, o suco de limão com gelo (tian da) e o suco de laranja fresco (kam cotton) são populares.

No Vietnã, especialmente no sul, não há escassez de frutas. Junto com o familiar para nós, abacaxis, bananas ou frutas cítricas, uma visita ao país oferece uma oportunidade para experimentar maravilhas como lichia, cherimoya, mangostão, tamarindo, papaia ou o famoso durião. Esta fruta ganhou o apelido de "rei da fruta" devido ao seu sabor, no entanto, o cheiro da casca de durian maduro é considerado por muitos como sendo repugnante. Em alguns países do Sudeste Asiático, a entrada com durião em lugares públicos é estritamente proibida.

Feriados nacionais


No Vietnã, há feriados oficiais com uma data fixa.

1º de janeiro - ano novo
3 de fevereiro - a fundação do Partido Comunista do Vietnã
30 de abril - Dia da Libertação de Saigão
1º de maio - Dia Internacional do Trabalho
19 de maio - aniversário de Ho Chi Minh
27 de julho dia - a memória das vítimas da guerra
2 de setembro - Dia da Independência
25 de dezembro - Natal
Muitos dos principais feriados vietnamitas estão relacionados ao calendário lunar, portanto suas datas variam.

Janeiro / fevereiro. Tet Nguyen Dan (Ano Novo Lunar), ou Tet, o feriado principal. Muitos celebram a semana toda, mas as celebrações oficiais duram três dias.
Janeiro / fevereiro. Dong Da - a vitória conquistada sobre os chineses em 1789 é comemorada
Março / abril. Thanh Minh (Memorial Day dos Mortos). Vietnamitas visitam as sepulturas de parentes falecidos.
Abril / maio. Le Fat Dan - a festa do nascimento, iluminação e morte do Buda.
Junho / julho. Chyung Nguyen (Dia das almas errantes), o segundo feriado mais importante do ano. As pessoas fazem oferendas às almas dos mortos.
Novembro / dezembro. Aniversário Confucius.

Problema de dinheiro


A moeda nacional do Vietnã é dong, que no mercado internacional é designado como VND, o símbolo é ₫. Está disponível em moedas de 200, 500, 1 000, 2 000 e em notas de papel de 10 000, 20 000, 50 000, 200 000, 500 000 unidades. Você pode comprar dongs em bancos locais, casas de câmbio ou no mercado. A última opção é a mais lucrativa, mas muitas vezes há scammers aqui.

Vale ressaltar que em lojas e hotéis você pode pagar em dólares. De acordo com as taxas de câmbio mais recentes, $ 1 equivale a aproximadamente 22.757 VND. Pagamento não em dinheiro é possível - Visa, MasterCard são aceitos, no entanto, é aconselhável sempre levar dinheiro com você, já que os terminais de pagamento são usados ​​apenas por grandes empresas.

Para entender aproximadamente quanto dinheiro levar com você em uma viagem, vale a pena contar os preços de serviços. Por exemplo, um jantar de três pratos em um restaurante médio custará 310.000 VND (US $ 13,5), um quarto duplo em um hotel de 3 * custará de 620.000 VND (US $ 30), uma tarifa de táxi será de 11.000 VND (US $ 0,5 ).

Alojamento


Nas grandes cidades e resorts na parte sul do Vietnã, não haverá problemas com a escolha da moradia. Aqui estão os hotéis de redes globais, bem como pequenos hotéis familiares, enquanto a qualidade do serviço surpreenderá agradavelmente. Todos os quartos estão equipados com ar condicionado, o que é muito importante em um clima quente. A maioria dos estabelecimentos oferece meia pensão ou café da manhã, para aqueles que estão acostumados com o "all in", é melhor escolher hotéis de luxo. Por exemplo, na cidade de Ho Chi Minh, os turistas recomendam o Rex Hotel cinco estrelas, o Pullman Saigon Centre, o Hotel Des Arts Saigon Mgallery Collection. Existem opções bastante exóticas nessa categoria: por exemplo, o rio An Lam Saigon está localizado às margens do rio Saigon. Você pode nadar na piscina, visitar o spa e tomar sol no terraço ao ar livre. Os preços dos quartos começam em $ 100.

O Sunland Hotel 3 *, o Paradise Saigon Boutique Hotel 3 *, o Liberty Central Saigon Citypoint 4 * e o Edenstar Saigon Hotel 4 * também receberam notas altas.

Em Longaye, um dos resorts populares e seus arredores, os seguintes hotéis podem ser distinguidos, recebendo feedback positivo de visitantes de todas as categorias: Lan Rung Resort & Spa 4 *, Alma Oásis Long Hai 4 *, O Grand Ho Tram Strip 5 *.

Escolhendo uma capital para férias, os turistas preferem ficar em hotéis de alto nível, por exemplo, no Apricot Hotel 5 *, no Lotte Hotel Hanoi 5 * e no Art Trendy Hotel 3 *.

No centro e no norte do Vietnã, onde o setor de turismo é menos desenvolvido, é melhor ficar em hotéis pertencentes a grandes corporações hoteleiras, ou para se familiarizar com as avaliações de turistas com antecedência. Por exemplo, em Danang recomendar hotéis como Holiday Beach Da Nang Hotel e Spa 4 * e Sea Phoenix Hotel Da Nang 3 *.

Ao se registrar no hotel, os turistas devem estar preparados para levar seus passaportes e devolvê-los somente no dia do despejo. Recomenda-se que os que trouxeram seus equipamentos estoquem os adaptadores com antecedência, pois os soquetes dos quartos têm conectores planos.

Segurança


Em comparação com muitos países, o Vietnã é bastante seguro para visitar. Pickpocketing é possível na cidade de Ho Chi Minh, especialmente perto das atrações mais populares. Tenha especial cuidado ao lidar com grupos de crianças que vendem cartões postais e se atenham aos turistas. A maioria deles não tenta roubar alguma coisa, mas a cautela não faz mal. Também aconselhamos que você não use jóias que sejam fáceis de tirar. Ao caminhar ou andar de bicicleta, mantenha uma mão na bolsa ou na câmera.

Lembranças do Vietnã


À vista da abundância nas prateleiras dos mercados locais, você quer comprar tudo de uma vez, porém, para não gastar todo o dinheiro em bugigangas e imãs, mas para realmente valer as coisas, é preciso abordar as compras de maneira inteligente.

Chapéus De Folha De Palmeira


O cocar nacional, que ainda é muito popular entre os habitantes locais, é uma grande lembrança. Esse chapéu protege bem do sol escaldante e o material torna-o quase sem peso. Com a combinação certa de roupas, esse presente se tornará uma adição original a uma imagem da moda. O custo da lembrança é de 15.000 a 20.000 VND.

Decorações


A costa do Mar da China é o local onde as pérolas são capturadas, e é por isso que é mais frequentemente trazido do Vietnã como um presente para as mulheres. Jóias com minerais brancos, rosa e preto podem ser compradas no mercado e em lojas especializadas. Os fios de pérola custarão de 330.000 VND e pulseiras - de 220.000. Ao mesmo tempo, perto de fazendas, por exemplo, na aldeia de Mui Ne, os preços são sempre muito mais baixos, e a escolha é maior.

No Vietnã, você também pode encontrar jóias de ouro e prata com pedras preciosas e semipreciosas, produtos de marfim. A combinação de preço e qualidade agradavelmente surpreenderá qualquer turista. Aqui você só precisa comprá-los junto com uma pessoa que sabe sobre jóias, já que falsificações podem ser encontradas no mercado. Além disso, é importante pedir ao vendedor para verificar a qualidade do produto selecionado, bem como para fornecer o certificado apropriado (ele será necessário para a remoção suave do produto do país).

O que você precisa saber um turista novato


Como em todos os países exóticos, no Vietnã você não pode beber água da torneira, bem como lavar seus vegetais e frutas que são comidos. Esquecendo-se desta regra, o turista corre o risco de ser envenenado e

estrague suas férias. O mesmo se aplica à compra de bebidas com gelo de vendedores ambulantes - ninguém pode garantir que a água para eles não seja retirada de um rio local.

Como o sol é muito ativo nessa região, é necessário usar cremes protetores com alto nível de FPS e roupas que cubram os braços e ombros. Também não se esqueça do arnês. Para evitar que uma mudança repentina no clima afete o bem-estar, é melhor passar os primeiros dias em um ritmo tranqüilo, sem sobrecarregar-se com longas caminhadas e uma abundância de pratos exóticos. Se você ainda quiser tentar algo incomum, você deve começar com pequenas porções.

O Vietnã é um dos países mais seguros da Ásia, mas os batedores de carteira são encontrados em grandes cidades e locais turísticos. É melhor guardar dinheiro e documentos em sacolas especiais que se escondem sob a roupa. Mochilas e bolsos traseiros são os lugares mais acessíveis para os ladrões.

Na casa dos vietnamitas, como nos templos budistas, costuma-se entrar sem sapatos. Geralmente é deixado na entrada.

Muitas vezes, os turistas enfrentam o problema da barreira da língua. O inglês está longe de ser entendido em todos os lugares, mas é falado com um sotaque incomum para nossos ouvidos. Portanto, a fim de não se perder, é melhor estocar um cartão com os nomes de lugares turísticos e no hotel para pedir um cartão de visita com um endereço.

Serviço obsessivo - este é provavelmente o lado mais desagradável do feriado neste país exótico. Os pequenos empreendedores não perderão a chance de vender algo para os turistas, mesmo que não estejam interessados ​​em comprar. Os turistas experientes são aconselhados a simplesmente ignorar os vendedores de rua, não precisam considerar seus bens sem a necessidade. A mesma regra se aplica aos guias de rua.

Transporte


Em áreas metropolitanas como Hanói e Ho Chi Minh, você pode viajar pela cidade usando transporte público, por exemplo, de ônibus. Escolhendo esta opção, você precisa calcular cuidadosamente a rota, porque as paradas estão localizadas longe de locais turísticos.

Uma solução mais conveniente, mas menos acessível, é um táxi. Todas as máquinas são equipadas com medidores, mas é melhor se aplicar a empresas grandes e confiáveis. O custo da viagem inclui não apenas o preço por quilômetro, mas também o pouso - cerca de 60.000 a 150.000 VND.

Além desses dois meios de transporte familiares aos turistas no Vietnã, você também pode usar os serviços de shekels (uma variedade de riquixás). Eles são adequados para explorar o centro da cidade ou locais turísticos. O preço é geralmente negociável, enquanto é melhor discuti-lo antes de embarcar, para que não haja surpresas desagradáveis.

Para chegar rapidamente de uma ponta a outra da cidade e não ter medo de engarrafamentos, você pode contratar uma motocicleta. Os motoristas são bem versados ​​no labirinto de ruas, mas vale a pena entender que esse tipo de viagem não é seguro.

No Vietnã, o tráfego pela direita. Os padrões de condução são terrivelmente baixos. Os vietnamitas podem, por exemplo, dirigir na pista oposta ou dirigir bêbados. Em Hanói e na cidade de Ho Chi Minh, o movimento é muito denso e pode ser perigoso. Outra desvantagem é que os motoristas geralmente não precisam usar sinais de carro.

Cidades e Pontos turísticos da Vietnã:

custo da viagem200 - 2000
temperatura-10 - +35°

Os países asiáticos são representados por 54 estados. A maioria dos países asiáticos é...

-10 - +20 °

AsiáPaíses Asiáticos

VietnãMausoléu de Ho Chi Minh

VietnãHanói