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Israel

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País Israel


Israel é um estado no Oriente Médio. É um país de santuários religiosos profundamente reverenciados, cultura eclética, cidades floridas e diversas paisagens naturais, desde altas montanhas até vales verdejantes e desertos sem água. Atrai um grande número de turistas e a jornada os transforma, porque a Terra Santa não deixa ninguém indiferente.

Destaques


Israel, cuja extensão é de 423 km de norte a sul e 114 km no lugar mais largo de oeste a leste, é um país pequeno, mas com uma natureza extremamente diversa, desde os enormes desertos no sul até os vales férteis no norte. Uma estreita faixa de terra ao longo da fenda síria-africana, na fronteira com o Líbano, a Síria, a Jordânia, o Egito e os territórios palestinos, está localizada na encruzilhada das rotas comerciais, na junção da África e da Ásia.

Por muitos séculos, a Terra Santa atraiu peregrinos de todo o mundo com numerosos santuários religiosos, uma atmosfera de espiritualidade e mistério. Nada mudou nos dias de hoje, e Israel está rapidamente se tornando uma das regiões turísticas mais populares do mundo.

Na estreita faixa de terra ao longo da fenda síria-africana entre as planícies da Europa no norte e os desertos abafados no sul concentram-se todas as riquezas dessas áreas naturais. No norte de Israel, nas colinas de Golan e na Galiléia, você verá florestas de pinheiros, cachoeiras e altas montanhas com calotas de neve, enquanto a região do planalto central e a Baixa Galiléia são colinas suaves com agricultura desenvolvida e cidades floridas.

Israel é um país mediterrâneo e as pessoas há muito tempo se instalaram em seu longo litoral. Grandes cidades, como Tel Aviv, Haifa e Acre, atraem turistas com um clima quente e praias arenosas, e estruturas antigas que resistiram ao teste do tempo, como Cesaréia, são locais arqueológicos únicos. Dentro do país, a apenas uma hora de Tel Aviv e da costa, fica Jerusalém. Seu coração é a Cidade Velha, um verdadeiro tesouro que encanta até os hóspedes mais imperturbáveis.

Grande parte do país é ocupada pelo deserto, onde montanhas rochosas íngremes e vales se alternam com oásis férteis e pequenos kibutzim. Na beira do deserto, de onde a estrada se abre para o Egito, Jordânia e Arábia Saudita, fica o Mar Vermelho, cujos recifes abundam em corais e peixes tropicais.

A curta história do Estado de Israel, proclamada há mais de 60 anos, foi vibrante e turbulenta; mas a terra em que está localizada é extraordinariamente antiga e rica em vários eventos. Numerosos restos de civilizações antigas foram preservados aqui, e achados arqueológicos únicos são exibidos em museus de primeira classe do país.

O afluxo de imigrantes levou à formação de uma cultura excepcionalmente diversa e interessante, com uma abundância de línguas, cozinhas nacionais, estilos musicais e teatros. Apesar das dificuldades políticas cuidadosamente documentadas pela mídia mundial, o moderno Israel é um país pacífico, cujos cidadãos trabalham muito, amam sua família, valorizam muito seu tempo livre, natureza e comunicação.

Muitos sonham em ir a Israel e, para um número crescente de pessoas, seu sonho se torna uma realidade. No passado, viajar para este país era considerado interessante, mas ilógico e até perigoso. Mas hoje em dia, um voo de quatro horas da Europa tornou as viagens de férias, férias ou peregrinação muito mais acessíveis.

Israel é o lugar onde a pergunta “Você fala inglês?” Você ouvirá a resposta “claro”, onde os restaurantes estão competindo com os franceses, e o número de locais históricos, arqueológicos e religiosos é incomparável.

Geografia


Israel tem uma grande diversidade geográfica. É um norte verde arborizado com montanhas cobertas de neve, rios e vales férteis, o Monte Hermon (2.224 m), 250 km do rio Jordão, o vale de Jezril e o Mar da Galiléia. Na costa do Mediterrâneo, com um comprimento de 270 km, há cidades como Tel Aviv, Haifa e Acre, e longe do mar, na fronteira do vasto deserto sem água que ocupa o sul do país, está Jerusalém.

No centro do deserto está o Mar Morto - o lugar mais baixo da terra, uma verdadeira maravilha geológica (433 m abaixo do nível do mar). A ponta sul de Israel repousa sobre o Mar Vermelho, embora a costa seja de apenas 14 km.

As fronteiras políticas dessa parte do Oriente Médio são muito complexas e estão em constante mudança. Após a Guerra dos Seis Dias de 1967, Israel capturou e continua a manter as Colinas de Golã pertencentes à Síria, embora a ONU reconheça essa área de 1.790 km² como território ocupado.

Devido às tensões políticas entre a Síria e Israel, os dois países são compartilhados pela zona desmilitarizada sob o controle da ONU. Na parte sul da costa do Mediterrâneo, na fronteira com o Egito está o território palestino, a Faixa de Gaza, e a leste da fronteira com a Jordânia, outra região palestina - a Cisjordânia.

Após a Guerra dos Seis Dias, quando Israel invadiu Jerusalém Oriental e partes da Cisjordânia, esses territórios permanecem sob o controle do Estado Judeu (que a ONU e a maioria da comunidade internacional consideram ilegal), enquanto os assentamentos israelenses permanecem na Cisjordânia.

Cidades


A capital de Israel é Jerusalém, embora por motivos políticos as embaixadas da maioria dos estados estejam localizadas em Tel Aviv. Estas duas maiores cidades do país são completamente diferentes umas das outras. Jerusalém é uma tradição, arquitetura antiga, uma população devota, profundas raízes políticas e religiosas, enquanto Tel Aviv é uma cidade jovem, alegre e secular, com praias de areia branca e avenidas, ao longo da qual numerosos cafés estão alinhados. A terceira maior cidade do país é Haifa, localizada no norte da costa do Mediterrâneo e na ponta norte da cordilheira do Carmelo. Esta cidade calma e agradável é conhecida pelo seu grande porto marítimo, base naval, prestigiosa universidade e sede da religião Bahai.

Existem outras grandes cidades em Israel, mas são principalmente áreas residenciais e não representam muito interesse para os turistas. As exceções são Tiberíades nas margens do Mar da Galiléia, a cidade sagrada dos judeus Safed na Alta Galiléia, habitada predominantemente pelos cristãos árabes, Nazaré na Baixa Galiléia, a antiga cidade portuária de Acre ao norte de Haifa, Berseba, considerada a entrada para o Deserto de Negev e um balneário Mar Vermelho Eilat.

Clima


Israel está localizado na zona subtropical do Mediterrâneo e, portanto, há duas estações em seu território: um verão longo e quente e um inverno ameno e chuvoso. Os meses mais quentes são julho e agosto, e nas planícies centrais e do norte, bem como na costa do Mediterrâneo, pode ser muito úmido.

Cerca de 400 mm de precipitação cai anualmente nessas áreas, a maioria das quais é de dezembro a fevereiro. Em Jerusalém e nas regiões montanhosas do leste, o verão é muito mais seco, e no inverno a temperatura cai para 6 ° C, e muitas vezes até a neve cai.

No sul, parte do deserto do país, o clima é muito mais seco e quente; no verão a temperatura geralmente chega a 40 ° C, há muito pouca chuva.

Natureza


Israel, localizada na encruzilhada geográfica e climática, onde as planícies europeias enfrentam a falha síria-africana, tem uma extraordinária diversidade de flora e fauna. Existem 2.380 espécies de plantas neste território, desde flores alpinas no norte a papiros nos desertos do sul e oliveiras essenciais, bem como mais de 110 espécies de mamíferos - um número surpreendente, uma vez que toda a Europa pode ostentar apenas 140 espécies. Além disso, esta região é um importante ponto de parada nas rotas de migração de aves que chegam aqui duas vezes por ano, uma a caminho do sul e outra ao norte.

Os israelenses estão muito orgulhosos da natureza de seu país, como evidenciam os 66 parques nacionais e 190 reservas que estão sob a jurisdição da Agência Israelense para a Natureza e Parques Nacionais.

Lugares reservados podem ser encontrados em qualquer parte do país, desde as colinas arborizadas e vales sinuosos da Galiléia até as planícies selvagens e os rios turbulentos das colinas de Golan, bem como o deserto rochoso com oásis férteis.

Neste pequeno país quase todas as áreas naturais estão representadas.

Povos e religiões de Israel


Israel, conhecido mundialmente como a Terra Santa, tem sido o centro do judaísmo e do cristianismo, e também foi considerado um dos principais santuários do Islã.

Esta terra é adorada por muitas religiões e movimentos religiosos. Existem numerosos santuários aqui. O coração da Terra Santa, Jerusalém, por muitos séculos foi o centro de grandes batalhas, maravilhas, conquistas e revoltas; É uma cidade sagrada para católicos e ortodoxos, judeus e lruz, cristãos árabes e muçulmanos.

Dos quase 7 milhões de israelenses, 76,4% são judeus, 16% são muçulmanos, 2% são cristãos, 1,6% são drusos; os restantes 4% não se consideram um da fé.

Os edifícios de pedra branca de Jerusalém com a cúpula dourada do Templo das Pedras no centro da cidade causam uma impressão indelével, evocando numerosas associações. A cidade antiga fica no mesmo lugar há milhares de anos atrás.

Para os judeus, o lugar mais sagrado são as ruínas do majestoso templo - o Muro das Lamentações, conhecido como o Muro das Lamentações, porque personifica o luto pelo templo arruinado. Neste lugar agora está a cúpula dourada do Templo da Rocha, que é considerado o terceiro santuário mais significativo do Islã e foi construído no local onde o profeta Maomé subiu ao céu. O mais importante santuário do cristianismo é a Igreja do Santo Sepulcro no local da crucificação e sepultamento de Cristo.

Na terceira maior cidade de Israel, Haifa, que se estende entre o Mar Mediterrâneo e o Monte Carmelo, estão o templo bahá'í e os jardins persas - um dos dois principais santuários da religião bahai (o outro está localizado perto do Acre) e o marco da cidade. A religião bahai originou-se na Pérsia como uma forma de islamismo e agora tem mais de 5 milhões de seguidores em todo o mundo.

No Monte Carmelo, perto de Haifa, e nas duras e escassamente povoadas colinas de Golan, vivem os drusos, conhecidos por sua extraordinária hospitalidade e roupas tradicionais. Drusos, principalmente engajados na agricultura, são altamente respeitados na sociedade israelense por seu estilo de vida pacífico e lealdade ao Estado. Sua misteriosa religião vem de um dos ramos do Islã, que se separou no século XI.

A cidade de Nazaré, reverenciada pelos cristãos como o lugar onde Maria recebeu notícias da imaculada concepção, é agora o centro de uma das maiores comunidades de árabes cristãos, e a Igreja da Anunciação no centro da Cidade Velha é um dos principais lugares de peregrinação dos cristãos à Terra Santa. Os peregrinos também andam nos passos de Jesus ao redor do mar da Galiléia, onde ele revelou muitas de suas maravilhas para o mundo.

Nas margens do Mar da Galileia, Tiberíades, uma das cidades sagradas dos judeus. Outra cidade santa, Yifat, também está localizada nas proximidades - na Alta Galileia. Neste antigo centro da Cabala e do Judaísmo, as ruas estão cheias de hassídicos ortodoxos, imersos no estudo da Bíblia, e toda a atmosfera está saturada de paz e serenidade.

Os locais de culto dos muçulmanos estão localizados principalmente em Jerusalém, embora grandes comunidades árabes que praticam o Islã morem na antiga cidade portuária de Akko, na Cidade Velha de Jaffa, bem como em cidades e aldeias da costa do Mediterrâneo.

Um grande número de beduínos que habitam os arredores do norte do deserto, há muito que foram forçados a abandonar o estilo de vida tradicional nômade.

Política


O estado de Israel declarou a independência em 14 de maio de 1948 e é agora uma democracia parlamentar. Apesar do governo secular, a religião está intimamente ligada à política e ao governo, e as relações entre israelenses e peleshinos são uma crise política constante e aparentemente interminável.

Estado


O país é governado por três ramos do governo: o Knesset, que representa o poder legislativo, o governo, que é o poder executivo, e o sistema judicial. O Knesset é um parlamento de 120 lugares cujos membros representam uma ampla gama de partidos políticos e são eleitos por quatro anos. Israel também tem um presidente eleito pelo Knesset e desempenhando funções exclusivamente representativas. Nas últimas eleições de 2009, o partido de direita Likud, liderado por Benjamin Netanyahu, venceu. Este é seu segundo mandato (não consecutivo) como primeiro-ministro.

Economia


Nos 64 anos que se passaram desde a independência, Israel conseguiu criar uma economia forte, com uma infra-estrutura desenvolvida e um alto padrão de vida. E tudo isso apesar das dificuldades associadas a grandes gastos em defesa e segurança, bem como um enorme fluxo de imigrantes.

Atualmente, a base da economia do país é a metalmecânica, a eletrônica, as indústrias alimentícia e química, o equipamento de transporte, a criação de software e a exportação de produtos agrícolas. Israel é um dos principais exportadores mundiais de diamantes processados. O PIB de Israel é de 217,1 bilhões de dólares e, em termos per capita (29.500 dólares), o país está no mesmo nível de muitos países europeus.

Forças de Defesa de Israel


As Forças de Defesa de Israel ocupam um lugar forte nos corações, sentimentos e vidas dos israelenses, porque depois de completar 18 anos, quase todos os homens e mulheres são convocados para o serviço militar. Os homens cumprem três anos, mulheres - 21 meses e, antes de completar 51 anos, os homens são chamados para as mensalidades anuais. Devido à difícil situação política na região, o serviço militar está ocorrendo ativamente, e muitos jovens israelenses estão participando de hostilidades reais - batalhas ou confrontos na fronteira. Ao longo de sua curta história, Israel sofreu perdas significativas. Todos os anos, em abril ou maio, no dia da lembrança, os habitantes do país prestam homenagem aos caídos.

Conflito palestino-israelense


O conflito palestino-israelense reflete as longas e contínuas tensões entre o Estado de Israel e o povo palestino. Após a Primeira Guerra Mundial, muitos judeus imigraram para a Palestina, levando a conflitos com a população árabe por terra; estas disputas permaneceram um obstáculo à paz mesmo depois da proclamação do estado de Israel. Atualmente, os principais problemas são a fronteira, o status de Jerusalém, os assentamentos israelenses na Cisjordânia e a liberdade de movimento dos palestinos. A Faixa de Gaza, sob o controle do movimento Hamas, está sendo realizada em Israel pelo bloqueio, que foi uma resposta aos ataques de foguetes em andamento nas cidades fronteiriças de Israel.

O resultado do conflito brutal e sangrento, com a morte de muitos palestinos e os constantes ataques terroristas em Israel, foi a construção de um muro de proteção na fronteira com a Cisjordânia. Seja como for, as mais rígidas medidas de segurança em Israel reduziram significativamente o número de atos terroristas e, a esse respeito, não há mais motivo para preocupação entre os convidados do que em qualquer outro país.

Cultura


Herança antiga, ondas de imigração de todo o mundo, uma mistura de culturas, preferências culinárias, idiomas e artes - tudo isso é a base para uma das culturas mais interessantes, diversificadas e ecléticas do mundo. No entanto, apesar deste "caldeirão" e da composição demográfica única, a cultura de Israel é o orgulho de seus habitantes, a base de um forte senso de identidade e unidade.

Israel foi fundada como um estado judeu, mas outras nações e religiões estão presentes no quadro demográfico complexo do país, e hoje muçulmanos, árabes cristãos, católicos, ortodoxos, drusos, beduínos e palestinos vivem ao lado de judeus de diferentes origens, estes últimos não se consideram pelos israelenses. Além disso, um grande número de imigrantes da Rússia, bem como trabalhadores migrantes da Tailândia, Filipinas e China, vieram para o país. Tudo isso levou a um rápido crescimento da população - em 60 anos, seu número aumentou de 650 mil para mais de 7 milhões de pessoas.

Não é de surpreender que a identidade nacional seja uma questão muito complicada, uma vez que a religião e a cidadania são inseparáveis ​​para a população judaica. No entanto, mesmo dentro do judaísmo há diferentes pontos de vista, e para um grande número de judeus seculares em Israel, o judaísmo significa mais identidade cultural e ética do que religiosa. Apesar de todas as dificuldades do “caldeirão” e, mais provavelmente, devido a elas, todo grupo religioso tem a oportunidade de possuir seus santuários, e a maioria dos habitantes do país coexistem em relativa harmonia entre si.

Embora a maior parte da vida cultural de Israel esteja intimamente relacionada à religião e suas manifestações na forma de festivais, arquitetura e outros tipos de arte, a vibrante cultura deste país não se limita à religião, e os visitantes que desejam experimentar a riqueza da cultura de Israel não ficarão desapontados.

Arquitetura


Em Israel, muitas cidades antigas que existiram ao longo dos séculos. Estilos arquitetônicos refletem as características de vários governantes, imigrantes e religiões, que deixaram sua marca na história do país.

O distrito da Bauhaus em Tel Aviv está incluído na Lista de Patrimônio Mundial da Humanidade da UNESCO, e nas Antigas Cidades de Jerusalém, Safed, Jaffa e Acre, a idade de muitos edifícios está nos séculos.

Com o tempo, em cidades como Jerusalém, Tel Aviv e Haifa, comunidades ou áreas individuais foram formadas, cada uma refletindo o estilo arquitetônico e as crenças religiosas dos países de onde vieram seus habitantes.

Art


Belas artes, música, teatro, dança e cinema - tudo isso tem um forte papel na cultura de Israel. Galerias de classe mundial como o Museu de Arte de Tel Aviv exibem obras dos melhores artistas israelenses, e colônias de arte especiais dos artistas Ein Hod e Rosh Pina estão engajadas no desenvolvimento de belas artes.

A Orquestra Filarmônica de Israel concede ingressos esgotados em seu palco em Tel Aviv, onde os melhores artistas estrangeiros também se apresentam; outras cidades também possuem orquestras bem sucedidas e respeitadas.

A música moderna também é muito popular em Israel; nos fins de semana, cidades como Tel Aviv e Haifa animam festas em estilo transe, boates e uma variedade de shows. Um número crescente de artistas de renome mundial inclui Israel em suas rotas de turnê mundial, e seus shows atraem milhares de israelenses entusiastas.

No palco do Teatro Habima, em Tel Aviv, as melhores companhias de teatro fizeram performances em hebraico e inglês; em ascensão também é balé e dança.

Na vanguarda da cultura israelense está o cinema, que se concentra principalmente na história e na política. Os centros do cinema judaico e israelense são as cinematecas de Tel Aviv e Jerusalém, assim como o arquivo de filmes de Spielberg.

Literatura


A pessoa que reviveu a língua hebraica e criou o hebraico moderno, falada hoje em Israel, foi Elizer Ben-Yehuda (1858-1922).

A formação da versão moderna da língua antiga deu ímpeto ao desenvolvimento de novas literaturas, cujos temas principais eram sionismo, ideologia e religião. Posteriormente, o Holocausto, as guerras e a situação política vieram à tona.

Além da grande quantidade de literatura hebraica, há muitas obras escritas por judeus e israelenses em outras línguas, incluindo árabe, inglês, francês e russo.

Museus


Em Israel, há vários museus de destaque: desde o triste Museu Memorial do Holocausto Yad Vashem e um dos melhores museus do mundo em Israel até as galerias de arte de Tel Aviv e o Museu Marítimo Nacional de Haifa. Eles documentam todos os aspectos da cultura e da história do país.

Os visitantes de Israel podem ter dificuldades com a orientação na etiqueta, e isso se deve à extraordinária diversidade do país, na qual a maioria dos costumes e regras de conduta estão associados a tabus religiosos. Por um lado, Israel é um país frívolo e sem pressa, cujos habitantes são barulhentos, rudes e não escolhem expressões, mas ao mesmo tempo são abertos e hospitaleiros. Por outro lado, normas religiosas estritas em muitas áreas da vida indicam a necessidade de uma atitude cuidadosa e respeitosa para não causar insulto profundo ou não ofender os moradores locais a quem você veio visitar. O cumprimento das regras abaixo permitirá que você fique preso. Roupas Em qualquer edifício religioso ou bloco você precisa se vestir modestamente. Para as mulheres, isso significa ombros e joelhos cobertos de pernas fechadas. É recomendável que você sempre use um xale ou cachecol, especialmente em cidades como Jerusalém, e nos bairros onde os judeus ortodoxos vivem, saias longas e blusas de manga comprida também são necessárias.

Uma saudação


A saudação usual soa como shalom, mas no shabat eles dizem shabbat shalom. Um aperto de mão é comum, mas as mulheres estão esperando que o homem seja o primeiro a estender a mão, já que é proibido aos judeus fazer com que as mulheres respeitem as normas religiosas estritas.

Tabu


Na cultura islâmica, é considerado um insulto mostrar as solas dos pés, e a mão esquerda é considerada impura: saudar e levar comida deve ser apenas a mão direita. As mulheres não devem tocar os judeus observantes e, portanto, devem estar atentas nas multidões e nos transportes públicos para não se aproximarem delas. Você não pode mostrar sentimentos ternos em lugares de culto religioso. Essa regra vale para os santuários judaicos e islâmicos, bem como para os bairros ultra-ortodoxos, e se aplica tanto aos casais heterossexuais quanto aos casais homossexuais (ainda mais). Os locais observam estritamente o jejum no mês sagrado muçulmano do Ramadã e no feriado judaico Yom Kippur, e neste momento não se deve comer ou beber álcool (e no Ramadã e fumar) em locais públicos.

Feriados e eventos culturais


Os israelenses são um povo emocional e, apesar de muitos anos de dificuldades, estão acostumados a expressar abertamente seus sentimentos. A grande maioria dos feriados no país está associada a datas religiosas, e a maioria das férias tem dias de folga. No entanto, os moradores do país também se divertem sinceramente e se lamentam em outras ocasiões - em shows e festivais de arte, em desfiles gays, no Dia da Independência e no Dia do Holocausto.

Feriados em Israel são celebrados de acordo com o calendário judaico, portanto, eles mudam anualmente em relação ao calendário gregoriano. Os feriados judaicos começam uma hora antes do pôr do sol e terminam no dia seguinte uma hora após o pôr do sol.

De março


Purim (8 de março de 2012, 24 de fevereiro de 2013). Comemorado em memória da rainha Ester. Os israelenses usam vestidos extravagantes, e a diversão com procissões coloridas e mesa festiva dura a noite toda.

Abril


Peysakh (Páscoa) (7-14 de abril de 2012, 25 de março a 2 de abril de 2013). O feriado em honra do Êxodo, quando Moisés levou os judeus para fora do Egito depois de séculos de escravidão, é agora celebrado com um jantar especial, o Seder, durante o qual eles comem pratos simbólicos e lêem a Torá. Em memória do Êxodo por 40 dias e noites, os israelenses não comem massa de levedura. Dia da Memória do Holocausto (19 de abril de 2012, 8 de abril de 2013). Um memorial triste e emocional para os 6 milhões de judeus que morreram como resultado do genocídio, um dos piores do mundo.

Memorial Day of the Fallen (25 de abril de 2012). O dia da memória permeado por dor e tristeza na memória daqueles que caíram nas guerras de Israel e das vítimas de atos terroristas. Dia da Independência (26 de abril de 2012, 16 de abril de 2013). Depois de um dia de recordação dos caídos, o país explode com uma celebração tempestuosa do aniversário da independência. Em todo o país são festividades de rua. Procissão de Páscoa. Milhares de cristãos com cruzes de madeira seguem os passos de Jesus na Via Dolorosa na Cidade Velha de Jerusalém.

Maio


Lag B'Omer (10 de maio de 2012). Este é o último dia de luto, conhecido como Omer. Segundo a lenda, neste dia, os discípulos do rabino Akiva pararam de morrer. Famílias de judeus ortodoxos celebram este feriado em Mount Measure.

Shavuot (Pentecostes) (27 de maio de 2012, 15 de maio de 2013). Também conhecido como o festival da colheita - na antiguidade, neste dia os crentes trouxeram comida para o templo de Jerusalém. No mesmo dia, eles celebram a entrega da Torá aos judeus no Monte Sinai. Festival israelense (maio-junho). Realizado nas salas de concerto de Jerusalém; O programa inclui apresentações dramáticas, espetáculos de dança e concertos de música clássica.

Junho


Desfile Gay (8 de junho de 2012). Tel Aviv demonstra seu espírito liberal e secular durante uma alegre e alegre procissão que passa pelas ruas da cidade.

Julho


Festival de Cinema de Jerusalém. Nos cinemas da cidade apresentam filmes e documentários de vários gêneros e estilos.

Agosto


Festival de Música de Klezmer na Galileia (agosto de 2012). Semana da noite concertos dos melhores artistas israelenses de música clássica, jazz e klezmer. Realizada na cidade sagrada de Safed.

Setembro


Rosh Hashaná (Ano Novo Judaico) (17 a 18 de setembro de 2012, 5 a 6 de setembro de 2013). Tempo pensando, alegria e planos para o próximo ano. Os israelenses também estão celebrando Sylvester (o ano novo de acordo com o calendário gregoriano).

Outubro


Yom Kippur (Juízo Final) (26 de setembro de 2012, 14 de setembro de 2013). O principal feriado do judaísmo, tempo de jejum, arrependimento e oração. O país pára por 25 horas, e esta é uma imagem muito estranha - não há carros nas ruas, os canais de televisão param de transmitir e as crianças andam de bicicleta em autoestradas vazias. Sucot (Festa dos Tabernáculos) (1 de outubro de 2012, 19 de setembro de 2013). Como Pessach, o feriado de Sucot é dedicado ao êxodo do Egito.

Festival alternativo de teatro israelense no Acre (outubro de 2012). Grupos teatrais de todo o país são peças de teatro, principalmente de autores judeus.

Dezembro


Hanukkah (15 a 19 de dezembro de 2012, de 28 de novembro a 5 de dezembro de 2013). Celebração em honra da vitória dos Macabeus na batalha por Jerusalém. Durante os oito dias do feriado, mais uma vela é acesa todos os dias em um candelabro especial.

Top 10 melhores coisas para fazer em Israel


1. Sinta a atmosfera da Cidade Velha de Jerusalém, cuja história e significado religioso mais ricos são inigualáveis ​​no mundo, um lugar onde o judaísmo, o cristianismo e o islamismo se encontram.

2. Nade no Mar Morto, localizado no ponto mais baixo da terra e famoso por sua água curativa e muito salgada, na qual é impossível se afogar.

3. Divirta-se em Tel Aviv, onde multidões de jovens israelenses estão cheios de cafés da moda, bares e boates.

4. Mergulhe na atmosfera da Cidade Velha de Safed, onde as ruas de paralelepípedos da "cidade mística" do judaísmo são como se estivessem saturadas de sabedoria e piedade bíblicas.

5. Aprecie a beleza e a história antiga do Mar da Galiléia, siga os passos de Jesus ao longo dos vales verdes e águas calmas em lugares onde Jesus realizou milagres e foi batizado.

6. Visite o Parque Nacional Primorsky em Cesaréia, um dos maiores portos do mundo antigo, a antiga residência do governador romano Pôncio Pilatos, o rei Herodes, o Grande, e os cruzados.

7. Mergulhe no Mar Vermelho, no sul de Israel, com recifes de corais, peixes tropicais, água morna durante todo o ano e hotéis chiques na praia.

8. Admire a beleza do templo bahá'í e dos jardins persas em Haifa, o centro da religião Bahai e a principal atração desta cidade tranquila e de lazer.

9. Explore a antiga cidade de Acre com muralhas poderosas, uma abundância de edifícios antigos, ruas de paralelepípedos, um mercado movimentado e um antigo porto de pesca.

10. Faça uma excursão a pé a Makhtesh Ramon - uma verdadeira maravilha geológica no meio dos desertos do sul.

Rotas recomendadas


Fim de semana (vários dias)


Sem dúvida, o maior diamante da coroa israelense de atrações - Jerusalém, então a melhor parte do fim de semana deve ser dedicada a essa cidade em particular. Comece sua amizade com a Cidade Velha e reserve pelo menos um dia para passear por suas ruas de paralelepípedos, perambule entre os animados bazares, admire os edifícios religiosos. No segundo dia, vá para fora das muralhas da cidade até o Monte das Oliveiras, onde uma manhã de caminhada enérgica ou um passeio de carro lento abrirá uma série de lugares interessantes. Depois do almoço, vá ao triste memorial "Yad Vashem", dedicado à memória das vítimas do Holocausto e contando sobre o terrível destino de milhões de judeus. No terceiro dia, de ônibus ou carro, vá para o lugar mais baixo da Terra (400 m abaixo do nível do mar) - para o Mar Morto. Nade na água incomum, passeie pela reserva natural de Ein Gedi ou visite as impressionantes ruínas da fortaleza de Massada, no topo da montanha. Passe seu último dia explorando os novos distritos de Jerusalém - o bairro ultraortodoxo de Mea Sharim, uma bonita colônia alemã ou o distrito rural de Mahane Yehuda, com um tradicional mercado coberto no centro.

Uma semana


Uma semana em Israel é melhor dividida entre Jerusalém, o Mar Morto, Tel Aviv e a Galiléia. Use o itinerário de fim de semana acima, combinando uma visita ao memorial Yad Vashem e os novos distritos de Jerusalém em um dia e excluindo o Monte das Oliveiras. Como resultado, você terá mais quatro dias para se familiarizar com outras áreas de Israel. Passe um dia em Tel Aviv, onde você pode apreciar a atmosfera de um café elegante, visitar o Museu de Arte de Tel Aviv e, se tiver tempo, passear pela Cidade Velha de Jaffa. Economize força por alguns goles de bebida no final da noite em um dos bares da moda.

De Tel Aviv, siga para o norte até a cidade portuária de Acre, que uma vez forçou Napoleão a recuar.

Caminhe pelas ruínas da era das Cruzadas nas ruas desta animada cidade árabe, passeie entre as barracas do mercado oriental e preste atenção ao peixe fresco entre a agitação do porto de pesca. Na manhã seguinte, vá à Galiléia e visite a Cidade Velha de Nazaré, com seus antigos templos cristãos, o mercado árabe e o charme da antiguidade. Depois contorne o Mar da Galileia e observe o pôr do sol sobre o lago. Esta rota está disponível em ônibus ou carro.

Duas semanas


Como antes, inicie a jornada em Jerusalém, passando três dias conhecendo a Cidade Velha, o Monte das Oliveiras, o Memorial Yad Vashem e o Museu de Israel. No quarto dia, vá para o Mar Morto e passe dois dias lá, visitando a Reserva Natural de Ein Gedi e a Fortaleza de Masada e tenha um descanso em um dos resorts. De lá, viaje mais ao sul para Mitsa Ramon, e passe dois dias no deserto sozinho com a natureza, passando a noite em um abrigo ecológico e fazendo um passeio a pé em Makhtesh Ramon (reserva natural de Crater Ramon).

Para a segunda semana, siga para o norte até Tel Aviv e passe alguns dias relaxando nesta cidade resiliente, desfrutando de uma cozinha excelente, desfrutando de praias arenosas, caminhando pela antiga Jaffa ou explorando os tesouros dos museus. Depois, siga para o norte e visite o Parque Nacional de Seaside em Caesarea, com impressionantes ruínas antigas e a terceira maior cidade de Israel, Haifa. Um dia, passeie pelas ruas íngremes da cidade, admire o templo e os jardins bahá'ís. De Haifa, seu caminho está na cidade de Acre, cujos baluartes preservaram a memória das cruzadas e passaram os últimos dois dias na Galiléia. A velha cidade de Nazaré e as margens tranquilas do Mar da Galileia podem ser vistas sem pressa, completando uma viagem rica, mas interessante, de duas semanas. Esta rota é acessível por transporte público - de ônibus ou trem - com exceção do Parque Nacional de Primorsky, em Cesaréia, que só pode ser alcançado de carro.

O trem vai de Tel Aviv para Acre via Haifa; todos os outros pontos são conectados por rotas de ônibus regulares.

Viagens mais longas


Se você está entre os sortudos que têm muito tempo para viajar em Israel, você tem uma escolha de muitos pontos turísticos que complementarão a rota de duas semanas acima. Você pode adicionar outros itens a ele para conhecer melhor a difícil história do país, diversas condições geográficas e uma cultura incrível.

De Mitsa Ramon, siga para Eilat, no Mar Vermelho, onde você pode nadar com mergulho, relaxar na praia e se divertir, e depois ir para o deserto de Arava com hotéis ecológicos exclusivos, a reserva High Bar e o Timna Park. Passando por Miza Ramon, pare por algumas horas no Kibbutz Sde Boker, onde o primeiro primeiro-ministro israelense David Ben-Gurion viveu e foi enterrado.

Na costa do Mediterrâneo, passe a noite na charmosa vila de Zichron Jacob, entre Cesaréia e Haifa, no sopé do Monte Carmelo. A pitoresca cidade foi fundada pelo "avô" do sionismo, Barão Edmond de Rothschild, aqui também é a primeira maior adega em Israel.

Na Galileia, visite as extensas e imponentes ruínas romanas de Beit Shean e aproveite para seguir o caminho seguindo os passos de Jesus ao redor do Mar da Galileia.

A partir daqui, dirija-se às remotas e desertas colinas de Golan, onde, entre outras coisas, você pode fazer uma excursão - a pé, de jipe ​​ou a cavalo - até a reserva Yar Yehudia, experimentar pratos drusos tradicionais e subir ao topo do Monte Hermon.

Em seguida, desça para a Alta Galiléia, para o Vale de Hula, conhecido como um lugar de descanso de pássaros durante a migração sazonal, e visite a cidade sagrada de Safed Judah com ruas de paralelepípedos, judeus religiosos em trajes tradicionais, o quarteirão de artistas e a atmosfera serena da antiguidade.

Esta rota inclui lugares pouco conhecidos, mas a maioria deles é acessível por transporte público. A exceção são as Colinas de Golã e o deserto, onde raramente há transporte público (uma ou duas viagens de ônibus por dia), então ter um carro lhe dará uma vantagem significativa.

Quando ir


Verões longos e quentes e invernos suaves tornam Israel mais atraente para os turistas e, embora não seja muito confortável ver as atrações no verão, você sempre encontrará amplas praias de areia nas proximidades para se refrescar um pouco. Você pode vir a Israel durante todo o ano - um dia de animal de estimação dura de 12 a 13 horas, e no inverno de seis a sete.

Em Israel, existem três zonas climáticas com clima diferente: a costa do Mediterrâneo, o terreno montanhoso e o deserto. A costa do Mediterrâneo e a Galiléia são caracterizadas por verões quentes, úmidos e secos (de maio a setembro) e invernos muito amenos e chuvosos (de novembro a fevereiro).

No terreno montanhoso ao qual pertencem Jerusalém, os montes orientais e parte da Alta Galileia, a umidade é menor e os invernos são muito mais frios. Em Jerusalém, ocasionalmente, você pode até ver a neve, há uma estação de esqui no Monte Hermon, nas colinas de Golan. Em ambas as regiões, as chuvas caem principalmente no inverno, raras mas fortes.

No deserto no verão é muito quente, e as temperaturas diurnas geralmente chegam a 45 ° C, mas à noite é muito mais frio e mais agradável. O ar no deserto é seco, o que contrasta fortemente com a alta umidade das regiões do norte do país. Há pouca chuva aqui, mas a água não é absorvida pela terra densa, e é por isso que ocorrem inundações reais. A chuva cai como chuva de setembro a abril, e no inverno pode haver geada no solo.

A alta temporada em Israel é verão, de maio a setembro, quando as praias estão lotadas de pessoas. Longos dias quentes podem cansar as pessoas desacostumadas a tais temperaturas, mas logo você descobrirá que a maioria dos moradores locais está relaxando na praia ou se escondendo em quartos com ar-condicionado.

Primavera (de março a início de maio) e outono (final de setembro e outubro) são o momento ideal para passear e caminhar em estradas de paralelepípedos de cidades e parques nacionais. A temperatura e a umidade durante esses períodos são reduzidas, as pessoas têm menos, as passagens aéreas são mais baratas e, na primavera, tudo o que floresce é a melhor época para recreação ao ar livre e para conhecer a natureza e a história do país.

No deserto, o calor do verão pode ser muito perigoso e, portanto, caminhar nesta época do ano não é recomendado. É melhor vir aqui na primavera ou no outono. No inverno, as noites são muito frias e não são adequadas para pernoite em tendas. Em Eilat, a alta temporada dura o ano todo - o céu azul e a temperatura constante da água no Mar Vermelho é de 25 ° C.

Recomenda-se também que venha ao país durante alguns feriados judaicos, por exemplo, no Yom Kippur, quando todo o país parar, e as cidades e aldeias silenciosas e tranquilas caírem em silêncio, mas a maioria dos feriados cai em setembro e outubro, o que pode afetar significativamente os planos de viagem. . Feriados religiosos como o Natal e a Páscoa atraem milhares de peregrinos a lugares sagrados para os cristãos, especialmente em Jerusalém, e no mês do Ramadã a paz e o sossego reinam nas áreas muçulmanas. Portanto, a fim de evitar surpresas desagradáveis, é melhor descobrir antecipadamente quais feriados e eventos se enquadram nesse período.

Transporte


Israel tem uma rede de transportes públicos bem desenvolvida e a comunicação entre as principais cidades é rápida, eficiente, confortável e barata. O principal modo de transporte é o ônibus, embora nas regiões centrais a ferrovia esteja se tornando cada vez mais popular. O pequeno tamanho do país torna acessível a todos os seus cantos, mas em áreas rurais remotas é mais conveniente viajar de carro.

Ônibus


Excelentes ônibus israelenses compõem a espinha dorsal do sistema de transporte do país. Uma rede muito ampla de rotas combinadas com carros modernos e confortáveis ​​tornam as viagens pelo país fáceis e agradáveis. A maior empresa de transporte de longa distância é a Egged (www.egged.co.il); Várias empresas regionais atendem grandes cidades, por exemplo, Dan (www.dan.co.il) em Tel Aviv. Rotas são colocadas em quase todas as aldeias em Israel, mas em áreas rurais remotas, como as Colinas de Golã e o deserto, os ônibus raramente vão, e ir lá requer paciência e organização. Portanto, os turistas que planejam visitar essas regiões são altamente recomendados para usar um carro.

Os bilhetes para voos locais podem ser comprados em qualquer estação de ônibus ou diretamente do motorista. Eles são baratos e os folhetos de ingressos são ainda mais baratos. Os bilhetes para rotas interurbanas podem ser comprados através do site da empresa "Egged" e na estação de ônibus. Não é necessário reservar bilhetes com antecedência, com exceção dos vôos de Tel Aviv - Eilat e Jerusalém - Eilat, quando jovens de todos os cantos se reúnem nesta cidade litorânea de entretenimento.

Quanto à duração das rotas: a estrada de Tel Aviv para Haifa leva 1,5 horas, de Jerusalém a Tel Aviv - 1 hora, de Tel Aviv a Nazaré - 2 horas, de Jerusalém a Eilat - 5 horas, de Jerusalém a Kiryat - Shmona (centro de transporte na Alta Galiléia) - 3 horas e 3 horas e 20 minutos, de Tel Aviv a Beersheba - 1,5 horas. Os bilhetes para o ônibus e trem custam aproximadamente o mesmo - os ônibus são um pouco mais baratos, mas, via de regra, são ligeiramente mais lentos que os trens (com exceção de Tel Aviv - Aeroporto Ben-Gurion e Tel Aviv - Aeroporto de Jerusalém).

Também deve ser notado que a empresa "Egged" oferece bastante vantajoso nas excursões de preços em todo o país com duração de um a quatro dias.

Além do serviço de ônibus regular em Israel, há táxis de rota fixa (sherut), que duplicam as rotas de ônibus, mas são um pouco mais baratos e podem levar passageiros para qualquer lugar, e não apenas em pontos de ônibus. Além disso, os ônibus estão disponíveis no Shabat quando o resto do transporte público não funciona (exceto por algumas rotas em Haifa).

Ferrovia


A ferrovia está gradualmente ganhando popularidade em Israel, principalmente devido aos grandes engarrafamentos nas grandes cidades durante os horários de pico, assim como uma rede ferroviária em expansão. Atualmente, várias ferrovias atendem as principais cidades do país, começando com Nahariya, no extremo norte do país, e atravessando a costa do Mediterrâneo com cidades como Acco, Haifa, Netanya e Herzliya, até Tel Aviv.

De Tel Aviv, você pode continuar a viagem para o Aeroporto Ben Gurion ou transferir para o ramal para Jerusalém. De Tel-Aviv, a ferrovia também vai para o sul até Ashkelon e Beersheba, que é considerada a porta de entrada para a região do deserto. Os ingressos podem ser comprados nas bilheterias ou nas estações das estações. Tempo de viagem: de Tel Aviv a Haifa 1 h, do centro de Tel Aviv ao Aeroporto Ben Gurion 19 minutos, de Jerusalém a Tel Aviv 1,5 horas, de Tel Aviv a Beersheba 1,5 horas

Israel planeja construir dois metrôs, em Jerusalém e Tel Aviv, mas até agora há apenas uma linha de metrô em Haifa (Carmelita) com cinco paradas nas encostas íngremes do centro da cidade.

Transporte aéreo


Por causa do pequeno tamanho de Israel, as companhias aéreas locais não são populares, e se você levar em conta as verificações de segurança e procedimentos de embarque, o vôo pode levar tanto tempo quanto uma viagem de ônibus. Além disso, os bilhetes podem ser muito caros, embora as companhias aéreas tenham algumas ofertas especiais muito lucrativas. Os principais aeroportos do país estão em Haifa, Tel Aviv (Aeroporto Internacional Ben Gurion e Sde Dov) e Eilat; o último serve a maioria das rotas locais (de Tel Aviv a Haifa, a apenas uma hora de trem, mas viajar de ônibus para Eilat leva cerca de 6 horas). As maiores companhias aéreas que servem vôos domésticos são El-El (tel: (03) 971-61-11. Www.elal.co.il), Arkia (tel: (03) 690-22-22. www.arkia.co.il) e Israir (tel .: (03) 795-57-77. www.israir.airlines.com).

Táxi


Os táxis estão em toda parte; Você pode ligar para ele por telefone ou parar na rua. O custo da viagem é pago pelo metro.

Deve-se notar que alguns motoristas de táxi estão tentando barganhar com estrangeiros e não incluem um contador; se você se recusar a ligar o medidor, saia do carro e encontre outro táxi - sem dúvida, você está tentando enganá-lo.

Dentro da cidade, a tarifa começa a partir de 9,10 shekels, o preço médio de uma viagem é de cerca de 20 shekels. A gorjeta é opcional, mas a quantia é geralmente arredondada para o shekel mais próximo. Taxi Shabbat funciona, mas os preços são 25% mais altos que o normal. O mesmo se aplica às tarifas noturnas, que começam às 21h e terminam às 5h30. Além disso, para cada mala é normalmente pago extra de 2,90 shekel. Os táxis de rota duplicam as principais rotas de ônibus.

Carro


Em Israel, todas as principais empresas internacionais de aluguel de carros estão representadas, além de várias empresas locais, sendo a maior delas a Eldan (www.eldan.co.il); Representações de todas essas empresas podem ser encontradas no Aeroporto Internacional Ben Gurion e na maioria dos centros urbanos. Condições de aluguer: idade superior a 21 anos, carteira de motorista internacional e cartão de crédito.

Dirigir um carro em Israel é um sinal sonoro alto, gestos rápidos e estilo de dirigir, às vezes deixando muito a desejar, especialmente nas rodovias, onde os limites de velocidade raramente são observados. Em geral, no entanto, a condição das estradas é boa e fácil de navegar, uma vez que os sinais de trânsito são feitos em três idiomas: hebraico, árabe e inglês.

O uso de cintos de segurança é obrigatório, e você só pode falar em um telefone celular usando um fone de ouvido. Tráfego à direita nas estradas.

Transporte marítimo


Apesar do fato de que Israel é banhado pelas águas de quatro mares (Mediterrâneo, Galiléia, Morto e Vermelho), o transporte marítimo no país é pouco desenvolvido. Barcos de recreio e balsas transportam passageiros de uma costa até a outra no Mar da Galileia, e excursões de barco de um dia e caminhadas curtas são oferecidas no Mar Vermelho.

Alojamento


Israel oferece uma riqueza de qualidade e variadas opções de acomodação, desde hotéis de spa de luxo e pousadas modernas a tendas beduínas e hotéis ecológicos no deserto. Sua única desvantagem é o preço, e embora os preços médios ou ofertas de orçamento estejam gradualmente ganhando popularidade, encontrar tal acomodação é muito mais difícil do que hotéis de quatro ou cinco estrelas de grandes cadeias. No entanto, os israelenses gostam de morar em tendas e, portanto, não precisarão procurar um local de acampamento bem equipado por muito tempo.

Hotéis


Em Israel, bons hotéis, e apesar de seu grande número, no auge do verão, todos estão lotados. Muitas grandes redes internacionais de hotéis estão representadas no país, incluindo Hilton, Sheraton e Leonardo (especialmente recentemente), bem como cadeias nacionais como Fattal, Isrotel, Rimonim e Dan " Muitos deles são projetados para grandes grupos de turistas, especialmente em locais de culto religioso, embora em Israel haja um grande número de excelentes pequenos hotéis. Hotéis independentes demonstram ficção e bom gosto, o que raramente é visto em outras partes do mundo. Para os clientes mais exigentes, eles oferecem edifícios incomuns, interiores temáticos e spas de luxo; Os convidados do país estavam muito entusiasmados com a aparência de hotéis boutique no estilo Art Nouveau. O hotel mais famoso do país é, sem dúvida, o “Rei Davi” em Jerusalém, com o refinamento do qual somente sua incrível e turbulenta história pode competir.

Estabelecimentos chiques oferecem serviços de alojamento de alta qualidade, porém são muito caros. Mas nem todos os hotéis atendem a esses altos padrões. No entanto, os hotéis de duas e três estrelas geralmente são confortáveis ​​e limpos, com uma variedade suficiente de comodidades e serviços.

Em uma faixa estreita de terra perto do extremo sul do Mar Morto, foram construídos vários grandes e luxuosos hotéis de spa que usam a fama mundial dos produtos do Mar Morto como produtos terapêuticos e cosméticos; como dizem os moradores locais, nadar no Mar Morto faz dez anos mais jovem. Estes grandes hotéis concentram-se principalmente em estrangeiros e oferecem todos os tipos de procedimentos terapêuticos e cosméticos, bem como o acesso ao próprio Mar Morto.

Hostels


Durante muito tempo, toda a diversidade de albergues foi limitada a instituições pertencentes ao grupo Hostelling International, e seus serviços foram mais usados ​​por grupos de estudantes israelenses.

Atualmente, graças à crescente popularidade de Israel entre os amantes de caminhadas e viagens individuais no país, há muitos albergues e casas de hóspedes de alta qualidade. Hostelling International (para usar os serviços da empresa, você deve comprar um cartão de membro) ainda possui cerca de metade do mercado de albergues, mas estabelecimentos independentes podem ser encontrados não apenas nos principais centros turísticos como Jerusalém, Tel Aviv, Haifa, Tiberíades, Safed, Nazaré, Eilat e Acre, mas também em partes remotas do campo, das colinas de Golã ao deserto. A maioria desses albergues faz parte do grupo ILH-Israel Hostels (www.hostels-israel.com), que é uma associação de albergues independentes no país e tem 30 membros. Quartos privativos e dormitórios, uma variedade de serviços, incluindo Internet, Wi-Fi, aluguel de bicicletas e pedidos de excursões, localização nas partes mais pitorescas ou ricas em paisagens do país - tudo isso torna as pousadas um ótimo complemento para a infraestrutura do hotel.

Campgrounds


O descanso na natureza é um passatempo nacional dos israelenses, e durante os meses de primavera e verão (especialmente nos fins de semana e durante as férias escolares) a maioria dos acampamentos está superlotada. Famílias israelenses de todas as classes sociais vêm em grandes empresas, montam tendas, fazem fogo e se acomodam por vários dias, perturbando a vizinhança com conversas barulhentas e entretenimento familiar. No entanto, no meio da semana, durante o ano letivo, os parques de campismo são tranquilos e pacíficos.

A maioria dos acampamentos estão localizados nos cantos mais pitorescos do país, especialmente em parques nacionais, e estão equipados com banheiros, chuveiros, churrasqueiras e guarda-sóis. Acampamentos organizados podem ser encontrados em todo o país, desde as colinas verdes da Alta Galiléia e as margens do Mar da Galiléia até o deserto e as praias do Mar Morto.

Nas áreas rurais, você pode montar uma tenda em qualquer lugar que não seja de propriedade privada, mas deve ter muito cuidado ao levantar incêndios, porque recentemente grandes incêndios florestais destruíram grandes áreas de floresta.

Na maioria das cidades e vilas existem lojas de equipamentos turísticos, como LaMetayel e Rikoshet, e no verão, as churrasqueiras são vendidas em postos de gasolina.

Comida e bebida


A população de Israel é heterogênea, e isso se reflete na diversidade dos estilos culinários do país. A comida é parte integrante da vida social, seja para celebrações familiares, feriados religiosos ou apenas para encontrar amigos. Uma mistura eclética de sabores, produtos e estilos culinários de restaurantes gourmet a deliciosa comida de rua é uma das mais excitantes experiências de viagem.

Fast food


O fast food em Israel é barato, abundante e saboroso - um dos maiores prazeres da viagem. Baseia-se em pratos do Oriente Médio, como hummus e falafel. Hummus espesso e macio (massa de grão de bico) é servido com pão pita quente, e vai bem com batatas fritas, azeitonas e queijo macio Labane. Falafel - frito em bolinhas de manteiga de pasta de feijão, que são envoltas em pão fresco com alface e molho de tahine. Todas as variedades são extremamente saborosas. Um prato popular como o sabi, no qual as bolas de falafel são substituídas por berinjelas fritas e ovos cozidos. Shawarma - cordeiro finamente fatiado e cozido com pão pita, molhos e saladas. Se você preferir algo menos satisfatório, experimente os burekas, tortas salgadas recheadas com cogumelos, queijo, batatas ou espinafre.

Entretenimento


Os israelenses são, na maioria das vezes, pessoas muito sociáveis, aproveitando alegremente o modo de vida característico do país. Eles levam o ditado “fez o negócio - andar corajosamente” a sério, gastando seu tempo livre em cafés e restaurantes urbanos, reunião com amigos, participando de vários concertos e performances ou simplesmente desfrutar de música ao vivo.

Cafés e restaurantes


Comer em Israel é muito popular, e aqui você encontrará restaurantes para todos os gostos e bolsos. Há poucos restaurantes kosher em cidades mais seculares, como Tel Aviv e Eilat, e quase todos os restaurantes trabalham no Shabat. Em Jerusalém e Safed, a maioria dos restaurantes é kosher e o Shabat não funciona. O café pode ser encontrado nos lugares mais incomuns, e os israelenses não se importam em parar em um posto de gasolina e beber uma xícara de café. Cafés da cidade costumam ocupar os melhores edifícios em avenidas, aterros e praças.

Pubs, Bares e Discotecas


Em Jerusalém, você encontrará uma vida noturna decente, embora não em números como Tel Aviv, Eilat e Haifa. Nessas cidades, os bares trabalham até tarde da noite, muitas vezes até o último visitante. Bares esportivos, bares de vinho, bares de coquetéis, pubs, taças de vinho - você pode encontrar o que quiser em Israel. Clubes noturnos geralmente se especializam em música trance; eles abrem tarde e trabalham até a manhã. Existem regularmente jóqueis e grupos discográficos estrangeiros e israelenses, como o extremamente popular Infected Mushroom. A música rock também é popular, e em muitos bares e pubs à noite você pode ouvir bandas profissionais e amadores. A música judaica goza de um tremendo amor e, na maioria dos bares, a música ao vivo desse gênero é tocada pelo menos uma vez por semana.


Música clássica e folclórica


A mundialmente famosa Orquestra Sinfônica de Israel está localizada em Tel Aviv e oferece concertos com o mesmo esgotamento no “Mann Auditorium”. Jerusalém e Haifa também têm excelentes orquestras sinfônicas; todos eles convidam condutores líderes do mundo. O famoso festival de música klezmer na Galileia no Kibbutz Kfar Blum é uma semana de concertos de música folclórica e clássica. Durante os meses de verão, no território de monumentos históricos e arqueológicos, como a Cidade das Cruzadas no Acre e o antigo teatro de Cesaréia, bem como em numerosos locais de concertos em Jerusalém, são realizados concertos de música folclórica e clássica.

O cinema


Os filmes de Hollywood e o mainstream cinematográfico são populares em Israel, várias redes de distribuição de filmes mostram esses filmes em inglês. A cinematografia israelense está gradualmente ganhando espaço em casa e no exterior, e recentemente tem havido vários filmes de sucesso, principalmente sobre temas políticos. Na cinemateca de Tel Aviv e Jerusalém, filmes de autor são exibidos e festivais anuais de cinema são realizados.

Compras


Lojas e centros comerciais em Israel são um negócio próspero; O número de centros comerciais per capita é um dos mais altos do mundo. No entanto, é mais interessante para os visitantes estrangeiros não encontrar butiques de moda, lojas caras ou IKEA, mas frutas frescas, legumes e especiarias em mercados abertos e coloridos e bazares onde você pode e até precisa negociar.

O que comprar


Em Israel, você pode encontrar quase tudo o que quiser, de roupas a equipamentos turísticos, de cosméticos a livros em inglês. Um dos itens de exportação mais conhecidos são os produtos do Mar Morto e, portanto, não é de surpreender que os turistas os comprem com prazer e paguem mais do que em casa. Os produtos do Mar Morto são vendidos em todas as grandes farmácias, lojas especializadas nas principais cidades e hotéis spa nas margens do Mar Morto. Também populares são itens feitos de ouro e prata, objetos de judaica e arte religiosa cristã. Lembranças e colecionáveis ​​são vendidos principalmente em bairros antigos, assim como feiras de artesanato em pequenos kibutzim e aldeias espalhadas pelo campo.

Tel Aviv



Tel Aviv é considerada o centro comercial do país. Centro "Dizengoff" no estilo dos anos 80 - Um centro comercial de vários andares com marcas líderes e mercados de alimentos às sextas-feiras. A moderna rua de Sheinkin é repleta de boutiques originais, cafeterias elegantes e salões de tatuagem, e em outras ruas são vendidos vestidos de noiva de luxo, móveis, antiguidades e objetos judaicos. O Carmel Covered Market é um colorido e animado bazar oriental saturado com os aromas de frutas e vegetais frescos, nozes e especiarias, um excelente lugar para praticar na arte do comércio.

Às terças e sextas-feiras na Feira de Artes e Ofícios Nachalat Binyamin exibiu obras de artistas locais.

Esporte e recreação


Apesar do modesto sucesso dos atletas israelenses na arena internacional (com exceção do clube de basquete Tel Aviv Maccabi), os israelenses adoram esportes. Os mais variados tipos são populares, desde lapta na praia até acrobacias aéreas e kitesurf. Em todo o país por um preço razoável (e muitas vezes livre), você pode encontrar boas instalações esportivas.

Como os Jogos Olímpicos ou Republicanos, os Jogos Maccabiach acontecem em Israel a cada quatro anos; Atletas judeus também participam de todas as competições mundiais. As últimas competições, realizadas em 2009, atraíram 6.000 participantes.

Riscos à Saúde e Seguros


Não são necessárias vacinas para visitar Israel, embora seja aconselhável garantir que o período de vacinação padrão não tenha expirado. Pode valer a pena dar às crianças uma vacina contra o sarampo, uma vez que surtos desta doença foram observados entre as comunidades de judeus ortodoxos que se opõem à vacinação.

O principal perigo para a saúde é a exposição à luz solar - certifique-se de usar chapéu e óculos de sol, beber bastante água e evitar o sol do meio-dia, especialmente no deserto. Mosquitos são irritantes, mas não perigosos. O risco de mordida de escorpiões e cobras do deserto é mínimo, mas tais casos requerem atenção médica imediata. A raiva é encontrada apenas em animais selvagens no campo.

Para viajar em Israel, é recomendável ter um seguro abrangente, já que o custo dos cuidados médicos é alto. Também deve-se ter em mente que, apesar do risco mínimo de terrorismo, a maioria dos seguros não cobre os danos associados a esses casos.

Cidades e Pontos turísticos da Israel:

custo da viagem200 - 2000
temperatura-10 - +35°

Os países asiáticos são representados por 54 estados. A maioria dos países asiáticos é...

-10 - +20 °

AsiáPaíses Asiáticos

custo da viagem400 - 1000
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IsraelMuro das Lamentações

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temperatura+10 - +40°

Jerusalém, a capital do estado de Israel, marcada nos mapas místicos como o centro do...

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IsraelJerusalém